千層餅是一種常見(jiàn)的餅類(lèi)小吃,層次分明,口感酥脆,是大局部人都愛(ài)吃的小吃。千層餅的制作工藝和原料都較為簡(jiǎn)單,因此在很多投資者和投資者的眼里,開(kāi)一個(gè)千層餅店也能收獲很好的收益。開(kāi)店都需要成本,開(kāi)一個(gè)千層餅店的成本到底是多少呢?
千層餅,在差異地區(qū)有差異的做法。寧波的溪口千層餅,外觀看起來(lái)黑糊糊的,也沒(méi)什么餡兒搭配,但每一個(gè)餅都有27片隔層,其制作工藝之精巧讓人感慨中國(guó)美食的博大精深。
納西族的千層餅,是在大理石板上逐層烘烤而成的,還搭配火腿、肉丁、蔥花、草果等配料,讓口感更豐富。
山東的千層餅也有十多層隔層,外面用一層面皮全部包裹起來(lái),吃起來(lái)不膩不油,香甜可口。
浙江奉化的千層餅,在餅內(nèi)加了海苔粉,外面還有芝麻相配,吃起來(lái)更香更酥。
開(kāi)一個(gè)千層餅店的成本是多少,我們以開(kāi)香掉牙千層餅加盟店為例來(lái)計(jì)算。
山東臨沂香掉牙千層餅,用科學(xué)工藝改進(jìn)了傳統(tǒng)千層餅的制作方法,讓千層餅在更健康美味的同時(shí)有著更低的成本,讓加盟商賺到更多的錢(qián)。除了千層餅,香掉牙還出售口福餅、紅豆酥、山東火燒、大麻花等系列產(chǎn)品,給加盟店帶來(lái)多方獲利方式。
開(kāi)一個(gè)香掉牙千層餅加盟店的成本,我們以在地級(jí)城市開(kāi)一家20平米的店面為例。
成本分加盟費(fèi)和開(kāi)店費(fèi)用。香掉牙千層餅的加盟費(fèi)為2000元。
開(kāi)店費(fèi)用包含了房租、設(shè)備、人工等費(fèi)用。在地級(jí)城市,一家20平米的店面每月房租費(fèi)在3000元左右,門(mén)店的裝修費(fèi)在1萬(wàn)左右。然后就是做千層餅的鍋爐等設(shè)備的費(fèi)用,大約需要花費(fèi)1萬(wàn)元。千層餅店并不需要太多的員工,有一到兩個(gè)員工就夠了,員工的工資每人每月在1800元左右。再加上制作千層餅前對(duì)原物料的購(gòu)置費(fèi)3000元,開(kāi)業(yè)推廣費(fèi)用1000元,還有每月開(kāi)銷(xiāo)較大的水電費(fèi)1500元,開(kāi)一家20平米的香掉牙千層餅加盟店,前期投資合計(jì)5萬(wàn)元左右。
這個(gè)成本會(huì)隨著門(mén)店面積和所處城市差異而變化,但普通在3萬(wàn)到10萬(wàn)間,因此可以看出,開(kāi)一個(gè)千層餅的成本是比較低的。
開(kāi)一個(gè)千層餅店的成本到底是多少呢?大家應(yīng)該有一定的了解了。香掉牙千層餅,產(chǎn)品品種多,口碑好,投資者如果想開(kāi)千層餅店,不如加盟香掉牙千層餅,讓效益來(lái)得更快。
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