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淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃，屬于徽菜系；具有鮮醇、清爽、濃香的特色。該菜品是蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃?；茨吓Ｈ鉁哂絮r醇、清爽、濃香的特色；有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲；甜牛肉湯是指沒(méi)加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚?；茨吓Ｈ鉁x料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯。煮牛肉時(shí)必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好的淮椒做成紅油。另外，選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例，經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制制作而成。
南京辣一碗餐飲管理公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊(cè)資金 100萬(wàn)元
成立日期 2009
所在地 江蘇省南京市玄武區(qū) ?...
淄博盛澤餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊(cè)資金 50萬(wàn)元
成立日期 2010
所在地 山東省淄博市淄川區(qū) ?...
胡氏淮南牛肉湯有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊(cè)資金 50萬(wàn)元
成立日期 2015
所在地 北京市東城區(qū) ?...
八公山區(qū)孔集老李家牛肉湯
企業(yè)性質(zhì) 代理 特許 合作
注冊(cè)資金 0萬(wàn)元
成立日期 2014
所在地 安徽省淮南市八公山區(qū)...
的餐飲市場(chǎng)已經(jīng)擁有近百余年的文化歷史，于是我國(guó)的小吃種類幾乎都數(shù)不過(guò)來(lái)，但一直都能夠被大眾記住的...
2021-05-21
不論你是不是吃貨，我覺(jué)得你應(yīng)該都聽過(guò)淮南牛肉湯吧,尤其是安徽人。小編自己聽過(guò)淮南牛肉湯的時(shí)候是大學(xué)時(shí)期，有個(gè)室友是淮南人，她有次邀請(qǐng)大家...
2020-06-05
創(chuàng)業(yè)是個(gè)致富的好捷徑，選擇一個(gè)的好的加盟項(xiàng)目可以讓投資者事半功倍。投資者在選擇加盟項(xiàng)目來(lái)創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，往往對(duì)餐飲領(lǐng)域都有著情有獨(dú)鐘的感覺(jué)，他們都想要選...
2020-02-18
伴隨著人們生活節(jié)拍的加快，在生活中人們的時(shí)間也越來(lái)越珍貴，隨著人們時(shí)間的寶貴，這樣看來(lái)人們?cè)谙碛妹朗车臅r(shí)候可能就會(huì)擠出更多的時(shí)間讓人們享用美食的時(shí)間...
2020-01-10
淮南牛肉湯哪個(gè)品牌好吃？加盟優(yōu)勢(shì)？
在淮南的大街小巷，隨處可見牛肉湯店的身影，說(shuō)到牛肉湯，當(dāng)?shù)貛缀鯚o(wú)人不知，無(wú)人不曉?，F(xiàn)現(xiàn)在，淮南牛肉湯憑借獨(dú)一無(wú)二的品嘗，以及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸風(fēng)靡...
2020-01-09
淮南牛肉湯，是安徽地區(qū)的名小吃。它是人們用沿淮黃牛肉、千張、紅薯粉絲等物料制作而成的。它風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二，醇香誘人，營(yíng)養(yǎng)美味，還具有滋補(bǔ)的功效，在市場(chǎng)上...
2019-12-04
淮南牛肉湯色澤迷人、香氣四溢、品嘗鮮美、唇齒留香、回味綿長(zhǎng)，一直是美食領(lǐng)域的熱門菜品之一，銷售火爆。很多投資者看中淮南牛肉湯的市場(chǎng)潛力，考慮加盟一個(gè)...
2019-11-16
淮南牛肉湯選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制.久經(jīng)熬制而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不干.再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭.是江豫...
2019-05-10
投資金額：20~50萬(wàn)
門店:100關(guān)注量:18843
投資金額：5~10萬(wàn)
門店:610關(guān)注量:26056
投資金額：1~5萬(wàn)
門店:3000關(guān)注量:26050
投資金額：20~50萬(wàn)
門店:750關(guān)注量:25835
投資金額：10~20萬(wàn)
門店:562關(guān)注量:25740
投資金額：50~100萬(wàn)
門店:200關(guān)注量:24591
投資金額：5~10萬(wàn)
門店:665關(guān)注量:24163
投資金額：5~10萬(wàn)
門店:300關(guān)注量:24159
投資金額：1~5萬(wàn)
門店:568關(guān)注量:23941
投資金額：10~20萬(wàn)
門店:100關(guān)注量:23885
投資金額：1~5萬(wàn)
門店:766關(guān)注量:23844
投資金額：50~100萬(wàn)
門店:452關(guān)注量:23687
投資金額：20~50萬(wàn)
門店:300關(guān)注量:23369
投資金額：20~50萬(wàn)
門店:100關(guān)注量:23233
投資金額：10~20萬(wàn)
門店:600關(guān)注量:23160
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