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朱老先生黃燜雞招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

朱老先生黃燜雞

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 黃燜雞

主營產(chǎn)品：

公司名稱：朱老先生黃燜雞

成立年份：2013 門店總數(shù)：430家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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朱老先生黃燜雞公司介紹

　　黃燜雞米飯又叫香雞煲，起源于明代宮廷的御膳名吃，以三黃雞為食材，明太祖朱元璋尤喜此物，明朝期間便迅速流傳民間，至清代民國期間，明宗室第十支魯王朱檀家族后裔朱老先生終生心血用于研究烹雞技術(shù)，曾告誡后人：烹雞技術(shù)與自有工藝既非振國興邦的大道，也非裹腹充饑之小技。烹飪知其巧，誠心守其道烹制雖繁必不能省火功，用料雖巨必不能省藥力，嚴(yán)守誠信，家傳烹雞技術(shù)才有可為。朱老先生推出“百草黃燜雞”品嘗獨(dú)一無二，香味濃郁，而且代代相傳，正宗黃燜雞米飯由此而來。

　　朱老先生黃燜雞米飯加盟是一家百年的老店蛻變而成，朱老先生黃燜雞米飯位于山東省淄博古商城，由于菜品美味，古老建筑被定位三字鍋店面。“三字鍋”老店始于清朝康熙年間，歷經(jīng)時(shí)代變遷三百余年，共積累砂鍋菜品六十余種。朱老先生黃燜雞米飯加盟店已經(jīng)遍布全國各地，數(shù)量達(dá)到一千余家，儼然成為了快餐領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌。

　　朱老先生將終生心血用于研究烹雞技術(shù)，成名后為人低調(diào)作事嚴(yán)謹(jǐn)，他對烹雞技藝和選料的要求近乎茍刻，炒雞必選山野之雞，因其盡得草木精華，并且要聽聲音辯動作，啼叫清脆，動作生猛者為炒雞上品；如果啼聲細(xì)沉，一直伸頸呼吸，嘴有白沫則斷不采納；制作黃燜雞所需十余種香料，全部是買自宏濟(jì)堂的優(yōu)質(zhì)藥材，炒雞配料考究君臣佐史配伍相益，調(diào)和得當(dāng)。炒雞技藝的關(guān)鍵是配料，必須對每種香料的用法、用量明其所以，精確把握。他曾告誡后人：烹雞技藝與自有工藝既非振國興邦的大道，也非裹腹充饑之小技。烹飪知其巧，誠心守其道，烹制雖繁必不能省火功，用料雖巨必不能省藥力，嚴(yán)守誠信，家傳烹雞技藝才有可為，修合無人見，存心有天知，正是有了這誠信務(wù)實(shí)，一絲不茍的精神，傳統(tǒng)烹飪瑰寶之一朱老先生黃燜雞米飯才能代帶相銜，流傳至今。

　　朱老先生黃燜雞米飯努力于滿足消費(fèi)者的差異需要，提供豐富美味的中式早餐、午餐和晚餐。同時(shí)在傳承中華美食文明的基礎(chǔ)上一直創(chuàng)建。朱老先生黃燜雞米飯以真材實(shí)料的良心質(zhì)量、輕松快捷的服務(wù)模式以及舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境迅速博得了市場認(rèn)同，正茁壯成長為國家消費(fèi)者喜愛的中式快餐連鎖品牌。

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