粥可溫隸屬廣州市聚合縱力餐飲服務(wù)有限公司,聚合縱力已成功打造出外賣平臺(tái)專賣店數(shù)量及銷量雙前列的沙拉連鎖品牌 —— YASO沙拉,線下專賣店遍布全國各地,多達(dá)95+。
■2017年10月,粥可溫一經(jīng)立項(xiàng)成立,即被合作同伴爭先認(rèn)購加盟十余商圈,一度呈現(xiàn)店鋪連開之勢,不到半年時(shí)間,粥可溫正式營業(yè)專賣店已飛速擴(kuò)充至31家,籌備中專賣店12家。
■現(xiàn)在粥可溫正以平均每月2家新店的勢頭高速進(jìn)步!
■粥可溫主營粥品、包點(diǎn)、茶點(diǎn)、小菜等多個(gè)類目菜品, 其中粥類有咸粥、甜粥、海鮮粥等三十余款品嘗搭配,充分迎合群眾品嘗,包點(diǎn)茶點(diǎn)也深受群眾喜愛,餐期爆單一直。
■2017年,“餓了么”發(fā)布了《國家互聯(lián)網(wǎng)本地生活服務(wù)藍(lán)皮書》,粥類外賣遙遙前列,成為當(dāng)之無愧的流量之大王。
■2017年,全平臺(tái)總共銷售了近1900萬份皮蛋瘦肉粥。
■2017年,餓了么平臺(tái)平均外賣客單價(jià)連續(xù)上升,突破4優(yōu)惠。
■粥可溫主營粥品、包點(diǎn)、茶點(diǎn)、糖水等多個(gè)類目菜品,滿足差異人群用餐需要,針對(duì)市場變革一直開辟新的贏利點(diǎn)。
■標(biāo)準(zhǔn)化出餐流程,專業(yè)性的細(xì)節(jié)調(diào)整,豈但使得粥可溫的出品充分迎合了群眾品嘗,并且讓店鋪即便在爆單餐期,也可從容應(yīng)答。
■粥可溫可以自豪地說,賣出的每一碗粥都是店鋪品牌與口碑的提升/增加。
外賣快餐和外賣連鎖品牌之間差了一支運(yùn)營隊(duì)伍。
餐飲領(lǐng)域與互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)合,注定了不再是“酒香不怕巷子深”的飲食時(shí)代,依靠虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界,要在眾多新餐飲品牌中突圍而出,讓別人看一眼就對(duì)你有印象而且實(shí)現(xiàn)返購,運(yùn)營起到了關(guān)鍵性作用。
廚房全程冷鏈配送
綠成廚房是國內(nèi)為數(shù)不多的大型第三方廚房服務(wù)商,粥可溫與其達(dá)成戰(zhàn)略深度合作,從材料洽購、產(chǎn)品研發(fā)到生產(chǎn)加工、真空包裝、冷鏈配送,一系列服務(wù)到店,為同伴省時(shí)省力。