多年來，櫻雪建立起省級企業(yè)技術(shù)中心，擁有產(chǎn)品、結(jié)構(gòu)、外觀設(shè)計的專業(yè)設(shè)計隊伍及研發(fā)隊伍，滿足了公司的產(chǎn)品設(shè)計、試驗、研究等要求。擁有一支64人的設(shè)計研發(fā)團隊，致力于灶具、燃氣熱水器產(chǎn)品開發(fā)的同時，還涉及吸油煙機、電蒸爐等產(chǎn)品的研制。技術(shù)人員中，獲得高等職稱的4人，占開發(fā)人員總數(shù)的9.5%；中級職稱人員，占開發(fā)人員總數(shù)的21%；本科以上學(xué)歷28人，大專學(xué)歷14人。技術(shù)人員以中科技人員為主，實現(xiàn)老、中、青結(jié)合，專業(yè)涵蓋燃氣工程、熱能工程、通電子系統(tǒng)、無線電物理、電氣技術(shù)、機械制造與設(shè)備、電子設(shè)備結(jié)構(gòu)等等相關(guān)學(xué)科。

為增派和吸引各類人才加入，技術(shù)中心將實行企業(yè)內(nèi)部人員調(diào)配，招聘內(nèi)外科技人員?？恐?，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快產(chǎn)品升級換代步伐，加速新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新材料、新設(shè)備的研究開發(fā)工作，實現(xiàn)科研成果產(chǎn)業(yè)化。

中心將進一步加強與國家燃氣具檢測中心、華中科技大學(xué)等國內(nèi)外知名檢測機構(gòu)和著名高的技術(shù)合作關(guān)系，針對相關(guān)課題共同攻關(guān)，每年開發(fā)出一系列處于國內(nèi)先進地位、市場潛力巨大的新產(chǎn)品，現(xiàn)已向國家申報并獲批多項將櫻雪集團正在從“質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移到“科技創(chuàng)新”。

同時，技術(shù)中心擁有國際先進地位的半自動化噴涂設(shè)備、整機裝配線、激光焊接切割設(shè)備、高速先進設(shè)備，以及家電產(chǎn)品全性能自動測試系統(tǒng)，具備年產(chǎn)燃氣熱水器100萬臺、燃氣灶200萬臺、吸油煙機50萬臺的生產(chǎn)能力。

櫻雪始終堅持走創(chuàng)新發(fā)展之路，依靠技術(shù)創(chuàng)新打造公司的核心競爭力。因此，技術(shù)定位就是：按照“1015”計劃，以“綠色廚衛(wèi)”為研發(fā)指導(dǎo)思想，力求在燃燒、換熱、流動等三個方面核心技術(shù)能力上進；遵循節(jié)能減排的產(chǎn)業(yè)發(fā)展原則，朝著高效低污染燃氣具產(chǎn)品的研發(fā)方向，不斷完善技術(shù)創(chuàng)新的機制，逐步形成以高新科技，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、資源共享、立意創(chuàng)新、努力走一條與國際接軌的新產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)計、研究開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化與人才的道路。

中山市櫻雪集團有限公司（以下簡稱櫻雪集團），成立于1998年8月，是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售燃氣熱水器、家用燃氣灶、吸油煙機、電熱水器、消毒柜和壁掛爐等家用廚房電器的知名企業(yè)，是中國七大品牌燃氣熱水器生產(chǎn)企業(yè)之一，公司集家電生產(chǎn)、房地產(chǎn)開發(fā)、水力發(fā)電等項目于一身，是一家大型集團化公司。

櫻雪集團從創(chuàng)建至今，以平均每年20%的增長速度，成為國內(nèi)廚房電器行業(yè)中發(fā)展快、健康的企業(yè)之一。集團始終堅持“低碳、創(chuàng)新、節(jié)能、高效”的品牌理念，立足于成為中國低碳電器的拓荒者。2002年，櫻雪燃氣熱水器榮獲“中國品牌產(chǎn)品”、同年燃氣灶獲“廣東省品牌產(chǎn)品”、2003年櫻雪吸油煙機榮獲“產(chǎn)品”、2006年櫻雪吸油煙機被評為“中國節(jié)能產(chǎn)品”和“中國環(huán)保產(chǎn)品”、2007年獲“中國名企”、2009年櫻雪燃氣熱水器和燃氣灶具榮獲國家工商總局認定的“中國有名商標”稱號。15年間，櫻雪集團榮獲100多項榮譽，并囊括100多項專利。

多年來，櫻雪集團投入巨資，堅持與各大院校、研發(fā)機構(gòu)合作，致力于低碳技術(shù)的應(yīng)用開發(fā)。2011年建成“省級技術(shù)研發(fā)中心”并獲廣東省經(jīng)濟和信息化委員會認定。技術(shù)取得不斷突破：熱效率高達103%的燃氣熱水器；吸風量18m?/min的全直流變頻近吸式吸油煙機；熱效率突破61%的大氣灶；創(chuàng)行業(yè)熱效率新高的70%紅外線燃氣灶等先后在櫻雪誕生。如今，櫻雪電器的近吸式吸油煙機、燃氣灶、燃氣熱水器，多項指標均創(chuàng)行業(yè)前沿水平。

多年來，櫻雪電器秉持“富商強企”的經(jīng)營理念，在為市場提供先進產(chǎn)品、為代理商提供家電行業(yè)很高利潤空間的同時，更在幫助經(jīng)銷商提升經(jīng)營管理水平。由100多名營銷精英組成的強大營銷團隊，遍布全國，植根市場。幫代理商量身定制管理、市場、促銷等全方位解決方案，真正為代理商及企業(yè)的發(fā)展保駕護航。