深挖煲仔飯千年歷史底蘊(yùn)深厚,采用延續(xù)了五千年技藝來烹飪。一碗原汁原味的煲仔飯,引發(fā)全民飲食共鳴,一品傾心!
炙口福傳承也創(chuàng)新,結(jié)合現(xiàn)代人身心所需,全新的搭配,結(jié)合藥膳,食療,葷素搭配,從陶罐設(shè)計(jì)到用料的選擇,樣樣都有新意。
無論是口味的研究還是食材的選擇,炙口福均以健康營養(yǎng)為先,所有煲仔都含有多種維生素,食客吃的放心,你賺得開心!
精選香米搭配秘制醬料,帶來絕妙香味,一盅煲仔飯,色香味濃郁,入口滋味悠長。金黃的鍋巴,軟硬適中,酥香可口,唇齒留香,回味無窮。醬料由數(shù)十種名貴中草藥及香料混合而成,很好的綜合了中醫(yī)藥膳及食療的成果,以食補(bǔ)帶動(dòng)藥補(bǔ),使煲仔飯達(dá)到滋養(yǎng)腸胃、養(yǎng)脾護(hù)肝、名目靜神的作用。
傳承西周珍品,在傳統(tǒng)的味道加上現(xiàn)代創(chuàng)新,讓歷史融合時(shí)尚,讓文化成就美食。
所有特色菜肴,均采用紅土陶罐小火爐燉至而成,獨(dú)特的烹飪方式帶來獨(dú)一無二的味蕾享受。
秘方制作的秘制料包,并配送到合作店。讓合作店擺脫對(duì)廚師的依賴,投資成本更低。
專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),定期更新產(chǎn)品。新品菜肴經(jīng)直營店推行成功后,將推廣到各合作店。
煲仔飯中有多道菜肴采用山林中的原生態(tài)材料,帶來無可比擬的清新口感和養(yǎng)生功效。
目標(biāo)消費(fèi)群:大眾群體,價(jià)格水平符合18~50歲人群城市中大多數(shù)人的消費(fèi)能力。