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窄巷子陜菜館招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

窄巷子陜菜館

投資金額：20~50萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 快餐

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：窄巷子陜菜館

成立年份：2013 門店總數(shù)：80家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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窄巷子陜菜館公司介紹

　　窄巷子陜菜館，環(huán)境清幽，還栽種了一些豬籠草，餐廳的入口是一條長(zhǎng)長(zhǎng)窄窄的巷弄，兩旁掛了紅彤彤的燈籠，更有一列酒壇子擺在邊上，這寓意著“酒香不怕巷子深”，含了尋幽探秘的意境。

　　中規(guī)中矩的老陜菜，原木制的裝修風(fēng)格，紅綠相互交織的植物，又有種小清新的榜樣兒。是諸多外地游客的必經(jīng)之地，地理地位好，菜品實(shí)在，自制的酒醇香可口，陜西四絕是必點(diǎn)菜。

　　葫蘆雞外酥里嫩，大約將雞放置葫蘆里，只有陜西才能看到，造型獨(dú)一無二，先煮后蒸再油炸，外酥里嫩，雞肉緊致有嚼勁，鮮香味醇，每桌必點(diǎn)。加上配料孜然，辣椒粉，更是不得了。

　　飯店在市中心的粉巷內(nèi)，店面不是很大，不當(dāng)心就容易錯(cuò)過，裝修的很接地氣，很親民。葫蘆雞、老陜燴菜、涼皮，出品的都是當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的吃食，滋味很接近當(dāng)?shù)氐钠穱L。價(jià)格也挺實(shí)惠，讓食客能夠承受。

　　蒜汁攪團(tuán)地道陜菜配置，有句老話“攪團(tuán)要好，攪上百攪”，要像同一個(gè)方向攪，不能起疙瘩，這樣口感更細(xì)膩彈滑。攪團(tuán)搭配了韭菜、西紅柿，品相更誘人，濃厚的制造蒜汁調(diào)味，才是整道菜的精華。

　　窄巷子陜菜館加盟總部為了宣傳正宗陜菜之品嘗，并提升/增加經(jīng)典菜質(zhì)量量和品嘗的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)中餐式的快速化、規(guī)?；?、實(shí)質(zhì)性的連鎖，窄巷子陜菜館加盟公司專注于組建了的技術(shù)研發(fā)和特色攻關(guān)小組，由經(jīng)驗(yàn)豐富的陜菜大師和具備連鎖品牌知識(shí)的宣傳專業(yè)人員相聯(lián)合，針對(duì)傳統(tǒng)特色菜品進(jìn)行了量化及定標(biāo)工作，并探索出具備西餐模式化的，中餐標(biāo) 準(zhǔn)化、規(guī)?；男麄餍路绞?。

　　經(jīng)過重復(fù)試驗(yàn)和測(cè)試，對(duì)主料、輔料、調(diào)料進(jìn)行了具體到毫克的量化，制訂出的投料標(biāo)準(zhǔn)，窄巷子陜菜館加盟真正實(shí)現(xiàn)了具備特色的，菜質(zhì)量量、品嘗的一致、新套餐種類的新穎，及服務(wù)客戶至上的新連鎖特點(diǎn)。在快餐式的中餐進(jìn)步史上具備的意義。

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