日式牛肉飯起源于國家，在國家人類稱之為蓋飯，早在西周 “八珍”之一“淳熬”的基礎上進步而來的。 在筑地屋，咱們和加盟商嚴密合作，一同工作。筑地屋加盟商廣告管理基金理事會、獨立洽購結合會以及東南亞加盟商結合會都是由咱們的加盟商來管理和運作。他們在咱們的成功的事業(yè)中起著十分重要的角色。 牛丼的主要特點是飯菜聯合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。但不象食用飯菜那樣要用較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛于一盤，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。
牛丼的另一個特點是快而熱。因為飯菜都是事前烹制現成的，食者可以隨到隨吃，并且飯菜始終都是熱的，愈加契合我國人民熱食的習慣，所以，也可以說它是國家式的快餐。
牛丼是一種日式快餐食品。一小碗白飯，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，一起蒸熟，食用時可配以腌制的洋姜絲，是上班族比較喜好的工作午餐。2004年因美國迸發(fā)牛海綿狀腦病，日本禁止進口美國牛肉，使得日本國內日式牛肉飯市場大受影響。日本國會直至2005年5月初才恢復對美國牛肉的進口。
在食用牛丼的時候，除了飯自身外，諸多時都會加上半熟的雞蛋作佐料，牛肉汁或醬油作調味，以及配菜紅椒片或酸姜。配以味噌湯也是常見的選擇。
作為筑地屋品牌在國家大陸的運營商，咱們以美味的食品和廣大有志者提供出色的特許經營機會感到由衷的驕傲。咱們一如既往的致力為加盟商提供協助和服務，以使他們能夠的運營，而且咱們鼓勵有的加盟商能夠學習把握多店運營技巧。
