早尚海----隸屬于上海聚才甘栗食品有限公司旗下的品牌,是由海派生煎傳承人王成林先生打造的上海特色餐飲品牌,打造正宗海派生煎百年經(jīng)典,傳承獨(dú)具傳統(tǒng)美食文化,帶您穿梭老上海十里洋場(chǎng),幫您尋找舌尖上的記憶。公司成立于2010年6月,現(xiàn)有直營(yíng)店九家,加盟店數(shù)家。
早尚海公司介紹:
生煎起源于二十世紀(jì)20年代的上海,是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,早先都是由老虎灶和茶樓兼營(yíng)的一種小吃,隨著在上海及江南地區(qū)的廣受歡迎,生煎包也叫生煎饅頭,是滬上小吃的代表之一,也是無數(shù)人心中的頭號(hào)經(jīng)典美食,自30年代起出現(xiàn)了專營(yíng)生煎的店鋪。早尚海品牌介紹:
上海生煎包稱包子為生煎饅頭,因此,上海生煎饅頭實(shí)為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時(shí)還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營(yíng)品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。上海生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)。皮薄 :皮薄如紙,百年技藝,四季熱銷上等凈白面粉,手工搟制成皮。陷美 :精選純真新鮮肉品,獨(dú)家調(diào)制,鮮味多汁,營(yíng)養(yǎng)健康。底酥:精品用油,火候精到,制作精良,香氣濃郁,底酥餡嫩。海派名吃:百年中華民族優(yōu)秀小吃,海派美食傳承,百年歷史,百年味道。實(shí)力保障:傳承美味經(jīng)典,正宗傳承。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精英倍出。實(shí)力打造扶持培訓(xùn)教程,讓您永無煩惱。眾多品類:以經(jīng)典生煎培訓(xùn)為主,還有精品小籠湯包、牛肉粉等餐品,讓您成為復(fù)合人才,一項(xiàng)培訓(xùn),多項(xiàng)技藝。傳承技藝:可以終身受用的**技藝,讓好的技術(shù)得以傳承!
早尚海加盟支持:1.專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你生煎制作,包教包會(huì)!
2.切實(shí)的指導(dǎo)生煎制作核心秘技!
3.全面的指導(dǎo)其他餐飲項(xiàng)目配套學(xué)習(xí)!
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持!
早尚海,是由海派生煎傳承人王成林先生打造的上海特色餐飲培訓(xùn)品牌,打造正宗海派生煎百年經(jīng)典,傳承獨(dú)具傳統(tǒng)美食文化,帶您穿梭老上海十里洋場(chǎng),幫您尋找舌尖上的記憶。
1、接觸了解:詳細(xì)閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,做好前期資金和市場(chǎng)調(diào)查等準(zhǔn)備;
2、加盟洽談:與公司負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流,確定加盟意向;
3、加盟申請(qǐng):申請(qǐng)人填妥加盟申請(qǐng)表,并將個(gè)人資料傳真或E-MAIL至公司;
4、認(rèn)定評(píng)估:公司對(duì)意向加盟商資料審核并實(shí)地考察,進(jìn)行加盟資格綜合評(píng)估;
5、選址考察:公司協(xié)助物色合適店鋪,確定店鋪照片,街道位置圖;
6、加盟簽訂:經(jīng)過公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時(shí)交納前期定金;
7、確定方案:在約定時(shí)間內(nèi)打足所有進(jìn)貨款項(xiàng),公司協(xié)助策劃相關(guān)事宜,配合完成物流配送;
8、設(shè)計(jì)施工:按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下,完成裝修,統(tǒng)一店面形象9、擺場(chǎng)培訓(xùn):公司委派督導(dǎo)人員協(xié)助進(jìn)行人員招募及專賣店管理的前期培訓(xùn)、陳列督導(dǎo)、銷售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn);
早尚海加盟優(yōu)勢(shì):
1、品牌優(yōu)勢(shì):早尚海海派生煎品牌知名度大,另外還在全國(guó)各類媒體注重品牌宣傳,更保證產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的出品部團(tuán)隊(duì),一直以來根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化,而研發(fā)出適應(yīng)不同市場(chǎng)、人群的產(chǎn)品,以保證我們?cè)谌珖?guó)市場(chǎng)的客流量。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以讓早尚海海派生煎保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力,并且通過不定期的推出新產(chǎn)品,為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):早尚海海派生煎具備強(qiáng)大先進(jìn)專業(yè)的潛能教育,有自己獨(dú)到的管理理念和培訓(xùn)理念,來協(xié)助加盟商創(chuàng)業(yè)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):選擇加盟早尚海海派生煎,總部會(huì)提供一站式服務(wù),從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個(gè)環(huán)節(jié)總部都會(huì)提供服務(wù),在開店運(yùn)營(yíng)階段指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)銷售,讓您開店無憂,經(jīng)營(yíng)輕松。
6、投資優(yōu)勢(shì):早尚海海派生煎有透明的價(jià)格體系,嚴(yán)格的市場(chǎng)控制手段,高效長(zhǎng)期的營(yíng)銷推廣策略,確保您的利潤(rùn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。
1、具有投資創(chuàng)業(yè)的決心及風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)的能力,足夠的個(gè)人可支配資金2、認(rèn)同并愿意遵守早 尚海 海派生煎品牌文化及經(jīng)營(yíng)理念;
3、熱愛餐飲事業(yè),具有為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí),愿意投身于服務(wù)行業(yè);
4、在以往從事的行業(yè)經(jīng)營(yíng)中具有良好的管理經(jīng)驗(yàn);
5、全面配合早 尚海 海派生煎品牌的培訓(xùn)和統(tǒng)一管理;
6、遵循早 尚海 海派生煎規(guī)范化管理?xiàng)l例、合作規(guī)范守則及國(guó)家相關(guān)法律法規(guī);
7、按總部統(tǒng)一要求嚴(yán)格遵循早 尚海 海派生煎視覺形象設(shè)計(jì)和店面設(shè)計(jì);
8、具有品牌至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)意識(shí),能夠自覺維護(hù)早 尚海 海派生煎品牌形象