源味壽司是一種日本料理，主要物料是用醋調味過的飯，再加上魚肉、海鮮、馬肉、蔬菜或雞蛋等作配料，有些國家人稱作飯團。
源味壽司既可以作為小吃也可以作正餐，花色品種繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌過的。配料的差異，差異壽司的價格、品位差距甚大。日本料理以其擺盤講究，做法多樣，營養(yǎng)價值高脂肪含量低深受大家青睞。源味壽司的壽司制作也兼具了日本的質量和香港的創(chuàng)意：店里可以提供130余個種類的壽司、手卷、前菜、小食和刺身等。壽司、前菜、小食等可隨時從回轉臺上取用。還可以依據客人的需求即時制作刺身、定食、和食。
“源味壽司”盡管是自創(chuàng)的品牌，但是卻秉承餐飲集團的經營和管理方針，嚴把產質量量關，所用食材和調料絕大局部進口自日本或別的歐美，北極貝來自加拿大，三文魚則取自挪威，所有的產品均每日新作，充分提升/增加壽司的新鮮滋味?！霸次秹鬯尽卑雌谕瞥鲂缕芬载S富產品內容和滿足廣大食客的需要，還派出人員到香港等地調查壽司市場學習先進壽司技藝，一直創(chuàng)建，緊跟香港時髦壽司店的經營方針。
源味壽司加盟選址技巧：
1、確定商圈：不得不說這是一種由大到小的措施，你要對一個城市進行分區(qū)。并且必定要選擇商業(yè)集中區(qū)，也就是咱們所說的商圈。
2、道路人流：選擇人流量較大的地方才更有利于小喬回轉壽司加盟店的曝光，這樣才能愈加加深消費者們對源味壽司的認知程度。
3、確定街道：在同一條街道兩側選擇商店地位，以客流量多、能見度高、交通不易堵塞的地位為優(yōu)佳。
4、街道方向：選擇適宜的街道還有很另外重要的一點：正常的街道都會有兩邊，就是兩個行人以車輛的方向，下行線指的是大家回家的路線。所以咱們在選擇店址的時候必定要選擇下行線的方向。
5、街道環(huán)境：大的品牌服裝銷售相對集中的街道，這種街道的租金相對會高一點，可能這種街道就只有一條或者兩條，對于城市規(guī)模大的地方，這種街道可能就有諸多。
6、專賣店本錢：需求精打細算，依據本人的預算正當選擇店面，量力而行。
7、周邊分析：周邊的競爭分析，就是分析不利要素，對競爭對手的分析，總結本人的優(yōu)劣勢，進行調整，做出好的經營方案，搶占制高點。
