一碗好粉螺螄粉加盟好不好?
一碗好粉螺螄粉加盟詳情:
一碗好粉螺螄粉的精華在于湯底,湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂,正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的,熬湯是沒有捷徑的,一碗好粉螺螄粉的湯底是選用新鮮豬筒骨,石螺加入十幾種香料,配以三十年傳統(tǒng)工藝自有工藝,大火熬制8小時(shí)而成, 其湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。并且所用的米粉是經(jīng)過泡、蒸和4道擠壓的老手藝而成,用純大米制作,口感爽滑有韌性,久煮不斷。
在現(xiàn)今追求快速年代,生意也必需快速成型,一碗好粉螺螄粉為廣大商家提供一套快速螺螄粉制作秘方,操作簡(jiǎn)便,方便易懂,以方便商家在經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)斷湯、斷貨、作為救急采用,也適用于不具備時(shí)間久時(shí)問加工條件的情況下的商家采用,此自有工藝保存了傳統(tǒng)螺螄粉原味特色,采用食材加工成的半成品原料,在短時(shí)間內(nèi)制作出鮮香美味的螺螄粉。
一碗好粉螺螄粉專用米粉特有的軟滑爽口、勁道彈性的特點(diǎn),精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)。再加上酸筍、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料,香氣四溢,風(fēng)味更加獨(dú)特,辣椒不辣喉,嘗倒螺螄原湯的滋味,濃郁不渾。頗有潤(rùn)物細(xì)無聲之感。
一碗好粉螺螄粉具有產(chǎn)品自主研發(fā)能力,現(xiàn)已成功開發(fā)有:原味螺螄粉、醬香螺螄粉、干撈螺螄粉、特色炒螺螄粉、燒鴨螺螄粉、三鮮螺螄粉、螺螄?guó)喣_煲等系列產(chǎn)品,深受廣大食客親睞,未來將傾力將一碗好粉螺螄粉品牌打造成為具有創(chuàng)造力、影響力的民族餐飲連鎖加盟品牌。