北京心正意誠餐飲管理有限公司于2009年10月興辦,旗下有“云南云海肴”、“亭云幸福館” 、“邊境共和國”三大餐飲主力品牌。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意“源自彩云之南,匯聚四海佳肴”。目前,云海肴已在北京、上海、無錫、鄭州等地擁有直營專賣店18家。肴家店里優(yōu)雅特有的云南民俗風情、每天空運的新鮮菌蔬食材以及西南各少數(shù)民族特具特色的烹飪藝術(shù),使云海肴深受京滬廣大白領(lǐng)的喜愛。云海肴也因而被知名餐飲評論網(wǎng)站-群眾點評網(wǎng)評為白領(lǐng) 喜愛的餐廳之一。云海肴向世界美食家們傳遞著時髦、民族、健康的云南美食文明。傣家小妹輕柔的孔雀舞姿,阿佤族小王子粗狂的山歌都是云海肴獻給遠方尊貴客人 真摯、質(zhì)樸的祝愿!文火精燉的鮮美野山菌,爐火上滋滋作響的香草烤魚讓廣大美食家們在四千里外口味到特具魅力的云南美食。
“邊境共和國”還原了西貢特有的浪漫情調(diào)及邊境的緊張、浪漫的要素。擁擠喧鬧的街道兩旁店鋪林立,身著奧黛的溫婉女子甜美微笑與街邊店里的小吃同樣令人心動。這里可以發(fā)現(xiàn)那些色香濃郁的泰國、越南小吃。
“亭云”為主題婚宴品牌,將于2013年6月盛大開業(yè)?!巴ぴ啤倍ㄎ挥谥星嗄瓿晒θ耸浚荚趯艋冒愕幕槎Y與經(jīng)典美味相聯(lián)合,為客戶打造私屬、難忘、浪漫的婚禮盛宴。
將來一年內(nèi),公司將在北京、上海、廣州等地陸續(xù)拓展新店,專賣店數(shù)量將達到50家,力爭將別具風情的云南美食文明推向全國各地。