雨花西餐廳昆明店為深圳雨花餐飲連鎖有限公司第128家雨花西餐廳加盟店,店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,格調(diào)簡(jiǎn)約而時(shí)髦。在燭光搖曳,燈光璀璨的夜晚,您可以邀約您的密切愛人或親朋好友共聚雨花,聽著美好的音樂,整個(gè)身體陷在沙發(fā)里,口味制作精美的果木牛扒、羊扒、海鮮、沙律以及各式各樣的特調(diào)酒水,那種滿足的感覺必定會(huì)讓您覺得本來美妙的享用就在您身邊
極意營(yíng)造優(yōu)雅舒適休閑之氣氛融匯中西之美食!色,香,味,俱佳,激發(fā)進(jìn)食者的食用心情和食欲,既能使人增加食量。達(dá)到吸收足夠營(yíng)養(yǎng)的目標(biāo),又能給人以耐人尋味的精神享用。為了您的生活質(zhì)量,咱們會(huì)做的更好!
中西食材和香料薈萃的這道雨花制造沙律,充分實(shí)現(xiàn)了西餐配搭的精致講究的準(zhǔn)則。大粒完美的澳洲帶子用新鮮刁草提早泡制,經(jīng)過烘烤后,爽朗的清香 滲透至每一絲海鮮纖維。用新鮮的泰國(guó)芒果和果肉由餐廳大廚親身調(diào)制的制造沙律汁,在數(shù)十次試驗(yàn)后,終于發(fā)明出少有的清爽而帶有果香的沙律新口感。日本 五味粉作為裝點(diǎn),令美食也變得生動(dòng)起來,幾種繽紛顏色的融合是廚師將每一道出品都視為藝術(shù)品的優(yōu)佳體現(xiàn)。
精巧的南瓜在中餐中常常被用來作為器皿,雨花利用從中獲得的靈感,將它與西式濃湯很好聯(lián)合,推出這道南瓜海鮮湯。既布滿創(chuàng)意和時(shí)髦感,又符 合時(shí)下健康綠色的餐飲潮流,用同為健康食材的南瓜鎖住了海鮮湯的原汁原味和健康營(yíng)養(yǎng)。南瓜蓉的充分利用,也是老派西餐中未曾有過的嘗試。用鮮魷、蝦、帶 子、青口、魚翅針和進(jìn)口忌廉炮制的金必多湯來頭也不小。它借鑒了四五十年代老上海聞名的金必多濃湯魚翅雞茸式的做法,可謂西餐的花樣翻新。聽說,金必多 曾是老上海的公館顯貴吃西餐時(shí),中意的一款湯品。
西班牙語里海鮮飯叫做paella, 它其實(shí)是一種烹調(diào)西班牙飯的平底鍋。中世紀(jì)時(shí),西班牙的柬埔寨人修按集結(jié)一起,一邊在火堆上以paella烹調(diào)飯食,一邊演奏舞蹈,氣氛動(dòng)人。
海鮮飯被個(gè)譽(yù)為西班牙的“國(guó)菜”,起源于東南部的巴倫西亞省,漁民把賣剩下的各類海產(chǎn),參加米和香料混煮而成,味道鮮美。米飯以不軟攔為準(zhǔn)則, 所以傳統(tǒng)西班牙海鮮飯口感,并不是這樣看來契合國(guó)家人脾胃的審美標(biāo)準(zhǔn)。為了另異域的傳統(tǒng)風(fēng)味和國(guó)人的飲食習(xí)慣很好聯(lián)合,雨花自開始研發(fā)這道美食,到將它作為皇 牌出品推出,總共耗費(fèi)了一年多的時(shí)間。時(shí)期,光是選擇適合的大米品種,就不下數(shù)十種。后來來自澳洲大米,以米粒飽滿,香型巨大而雀屏中選。米飯的口感也 從本來的六七成偏硬,增加到八成合適咀嚼度。除了遵循西班牙海鮮飯的烹飪技巧,以西班牙當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的橄欖油為靈魂,雨花西班牙紅花海鮮飯的精妙之處,還在 于參加了藏紅花。藏紅花是很珍貴的香料之一,生長(zhǎng)在地中海沿岸至喜馬拉雅山麓,其產(chǎn)量極低,采收耗時(shí)費(fèi)力,同時(shí)具備很強(qiáng)的價(jià)值,如今每500g 藏紅花的市價(jià)已經(jīng)高達(dá)7000元。它不只為米飯?jiān)黾恿损ビ魧哟?,也是西班牙飯誘人色澤的由來。再加上鮮蝦、魷魚、蛤蜊等很多海鮮,輔以洋蔥、蒜蓉燜制,這 道皇牌海鮮飯清香四溢,堪稱世界美食的一絕。
1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的,究竟雨花西餐廳在業(yè)內(nèi)還是比較知名的,在消費(fèi)者中的口碑也是很可觀的,應(yīng)用品牌形象后,就能直接招來到一大批的忠誠(chéng)消費(fèi)者,提高專賣店的業(yè)績(jī)。
2、整店輸出支持
總部會(huì)憑借本身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需要支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
依據(jù)加盟店的布局,提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn),并全程指導(dǎo)加盟商進(jìn)行各個(gè)崗位人員的招聘過程。并可在總部直營(yíng)店內(nèi)實(shí)體操作、模擬演練,使員工達(dá)到完全獨(dú)擋一面的工作標(biāo)準(zhǔn)。
4、物流配送支持
南北兩大物流中心配送,完善電子配貨平臺(tái),選貨、訂單瞬間完成。
5、媒體廣告支持
總部在電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志等全國(guó)性媒體上,加盟巨資進(jìn)行廣泛推廣,讓“雨花西餐廳”品牌家喻戶曉,深化人心。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
總部由經(jīng)過長(zhǎng)期強(qiáng)化培訓(xùn)、理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才,組建服務(wù)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng),在市場(chǎng)的啟動(dòng)期、成長(zhǎng)期、成熟期向投資者提供個(gè)性化服務(wù)營(yíng)銷方案。
7、跟蹤服務(wù)支持
專業(yè)的營(yíng)銷隊(duì)伍按期上門為加盟店提供服務(wù)。
8、選址裝修支持
幫助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,對(duì)建筑、商圈、客戶進(jìn)行考察,評(píng)價(jià)其開店的可行性。包含營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益估等,供加盟者選址參考
9、區(qū)域維護(hù)支持
正當(dāng)控制加盟店數(shù)量及分布區(qū)域,確保加盟商的利益和競(jìng)爭(zhēng)力。