原麥山丘是以“幸福、分享”為品牌核心的高質(zhì)量烘焙連鎖品牌。
“一份專屬于您的幸福感”——一句簡單的話深植于原麥山丘隊伍的每個人心里。隊伍更秉持立志定義國家烘焙工藝新標(biāo)準(zhǔn)為目的。
幸福、分享,是原麥山丘隊伍的核心方針,用心感受與家人、朋友分享的幸福感。
隊伍用心努力于研發(fā)健康無負(fù)擔(dān)之產(chǎn)品,低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不應(yīng)用反式脂肪酸奶油。加上臺灣面包排行靠前林育瑋主廚對老面的獨(dú)一無二技術(shù)以及善用食材特性之特長,引路出食材原始的美味,產(chǎn)品有著歐式面包的外觀及粗獷、個頭大的外表,一口咬下隨即散發(fā)出濃郁麥香味,也由于“大”所以更適于分享。
主廚介紹
林育瑋——原麥山丘行政主廚
1998臺灣多喜田烘焙坊面包技術(shù)研發(fā)
2001臺灣和風(fēng)烘焙坊副主廚
2003臺灣康久烘焙坊主廚
2005臺灣歐天克面包大賽亞軍
2011臺灣四大天王面包大賽排行靠前
17年來專一于研制接近原味的面包,減少添加物,巨大面包的滋味。善于把生活中的感悟轉(zhuǎn)化為制作靈感,并將靈感所涉及到的食材組合在一起,發(fā)明新的滋味并保留純正的經(jīng)典!著力巨大食物原始的滋味。
產(chǎn)品特色
本店所有面包皆未添加防腐劑并選用奶油。
原麥山丘是以"幸福、分享"為品牌核心的高質(zhì)量烘焙連鎖品牌。17年來專一于研制接近原味的面包,減少添加物,巨大面包的滋味。善于把生活中的感悟轉(zhuǎn)化為制作靈感,并將靈感所涉及到的食材組合在一起,發(fā)明新的滋味并保留純正的經(jīng)典!著力巨大食物原始的滋味。