1、有強烈的事業(yè)心或創(chuàng)業(yè)的想法。
2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。
3、必須具備經(jīng)濟實力,團隊架構整齊。
4、店鋪必須是當?shù)胤比A的首層臨街鋪面。
5、能嚴格執(zhí)行我方所制定的各項政策。
6、信譽良好,個性開朗積極,具有親和力。
7、有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神。
一號灶頭品牌介紹:
一號灶頭是上海綠盎餐飲管理有限公司打造的智能中式快餐,具有鮮明的時代性、實用的適應性、市場的競爭性、科學的功效性、發(fā)展的持續(xù)性。一號灶頭以豐實充滿的獨有的“八大優(yōu)越”、“十大強勢”的姿態(tài)屹立在市場制高點,閃爍著引人的風采。一號灶頭品牌標志釋義:一號灶頭的標志采用數(shù)字元素“1”與漢字的組合設計成形,標志采用淺綠色,整體色調體現(xiàn)了綠盎餐飲提倡的智能、時尚、生態(tài)、溫馨的理念,標志字體線條流暢,簡潔明朗,突出了快餐品牌的服務特性。視覺圖形以數(shù)字“1”為突出元素,牽引字體線條的走向,結構完整,寓意深刻。它既是一種新型的經(jīng)營模式,也是一套完整的服務流程,希望給廣大顧客帶來獨一無二的全新體驗。一號灶頭三大法寶:法寶之一、“四三”模式“三省”:省資源、省事務、省心掛。“三高”:高科技、高效率、高份額;
“三易”:易起步、易懂行、易操作;四是“三無”:無壓倉、無滯銷、無閑資;法寶之二、“八能”功利環(huán)保:接近“0”排放,沒有污染,適應多地段場所設點經(jīng)營,有利擴張;
安全:因選材、制作全過程處于生態(tài)環(huán)境、封閉隔離狀態(tài)中成品,污染少、雜物少、不良影響少,食品安全系數(shù)高;節(jié)約:因為運用智能技術,大大降低人力、能耗、用地、設備等低成本消耗而節(jié)約資源,降低成本,增強市場競爭力;美味:由于智能技術制作,每名菜品營養(yǎng)、特色、口感、口味、品相得以標準控制,達到大眾化消費要求;適應:適應城市化擴張發(fā)展;適應大城市生產(chǎn)生活方式;適應時尚都市群團生活用餐;適應團膳批量生產(chǎn)、服務供應;適應城市執(zhí)法管理;快捷:本品牌“核心功利”為“五三”模式+“八能”功利+“五無”管理“三大法寶”,較傳統(tǒng)餐飲減少許多加工供應繁瑣環(huán)節(jié)而加快時速、增強敏捷。大眾:群團餐飲的服務特點為面闊量大,供應集中,是一個大眾化的餐飲。本品牌服務功利及其服務責任即于“大眾”。因此,為大眾化服務是本品的強效;實惠:由于上述強項優(yōu)勢和專業(yè)、專技、專務配套運作,最終落實為消費者實惠效應:價廉物美。法寶之三、“五無”管理本品牌門店實行“五無”管理:無廚房、無廚師、無屠洗、無明火、無污染經(jīng)營管理。
因此,比較傳統(tǒng)中式快餐效應:節(jié)省人員1/3、節(jié)省能耗近1/2、節(jié)省制作時間1/3、多出營業(yè)空間1/3。
即:其效應:“三節(jié)一多”。