優(yōu)先家雅山日式快餐加盟品牌創(chuàng)建于1982年的日本東京都港區(qū)麻布臺(tái)，是日本八九十年代為數(shù)不多的單一經(jīng)營(yíng)和式牛肉飯、牛肉料理的快餐廳之一。創(chuàng)始人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生，是日本有限會(huì)社雅山當(dāng)前的主要股東。筑地秀昌先生以經(jīng)營(yíng)打理見(jiàn)長(zhǎng)，鹿又幸雄先生以烹飪制作見(jiàn)長(zhǎng)。鹿又幸雄先生對(duì)牛肉烹飪享有三十年多年的經(jīng)驗(yàn)，早在1992年便加入雅山并統(tǒng)領(lǐng)雅山技術(shù)，掌管中央廚房?！　≡谏鲜兰o(jì)末（80~90年代）日本國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展為迅猛時(shí)期，所有快餐業(yè)的經(jīng)營(yíng)主都面臨“品質(zhì)一致、完全吻合”快速發(fā)展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生創(chuàng)造的“去廚師化”日式中央廚房工藝為大家尋找到突破口，將“復(fù)雜的流程、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)”可操作化，把”單店”和“系店”之間的通路變得集約簡(jiǎn)單，更多聰明的快餐業(yè)主開(kāi)始仿照和借鑒，倍受其益。筑地秀昌先生的“去廚師化的遠(yuǎn)程中央集成廚房”模式沿襲至今，被眾多日本快餐行業(yè)津津樂(lè)道。這種“去廚師化”方式的革新，徹底解決了廚師部高等廚師的稀缺性，將居高不下的快餐業(yè)工薪成本一下掉30%~35%?！　『髞?lái)，在長(zhǎng)達(dá)20多年的經(jīng)營(yíng)和再發(fā)展中，筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出“整體成本優(yōu)質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)思路，終演變成為現(xiàn)代連鎖快餐行業(yè)“經(jīng)緯黃金組合效應(yīng)”的示范楷模。整體成本優(yōu)質(zhì)的理念是將傳統(tǒng)的維度物理性經(jīng)營(yíng)資源（店鋪、設(shè)備、運(yùn)輸、物料、人才、培訓(xùn)、考核等）和現(xiàn)代快餐的不可控性經(jīng)度軟件資源（戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、資金、投入、損益、廣告、促銷、周期、時(shí)間、榮譽(yù)等）有機(jī)對(duì)應(yīng)黃金組合，節(jié)省的將企業(yè)資源發(fā)掘?yàn)榻?jīng)營(yíng)資產(chǎn)，使得“用一筆省的錢(qián)在較短時(shí)間內(nèi)開(kāi)辦一家很好的店，還能取得意想不到的收益”成為可能，為快餐行業(yè)之外的其它資金快速投入到餐飲行業(yè)變得輕松自如?！　?、連鎖快餐，我國(guó)市場(chǎng)2010年突破2萬(wàn)億，繼續(xù)保持15年兩位數(shù)的高增長(zhǎng)率?！　?、連鎖快餐，大量現(xiàn)金流和高資金周轉(zhuǎn)率，難得的低風(fēng)險(xiǎn)夢(mèng)幻創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。　　3、連鎖快餐，輕松解決經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品研發(fā)銷售難題，可快速?gòu)?fù)制、規(guī)模成長(zhǎng)，具成長(zhǎng)動(dòng)力的行業(yè)。　　4、消費(fèi)類電器零售（國(guó)美、蘇寧）毛利潤(rùn)率均低于10％；紡織行業(yè)毛利潤(rùn)率平均在12％左右；汽車(chē)制造　　行業(yè)毛利潤(rùn)率在10～18％之間……快餐行業(yè)，平均毛利潤(rùn)高達(dá)55%左右　　經(jīng)營(yíng)30年，進(jìn)駐中國(guó)6年，首度限量開(kāi)放“全程保姆式”加盟僅30家!　　雅山國(guó)際快餐2009年進(jìn)入中國(guó)至2014年1月雅山快餐已在北京·武漢·深圳·錦州·鄂爾多斯·海拉爾·商丘等100多個(gè)城市發(fā)展210余家連鎖店。

　　雅山拓展在中國(guó)，目前開(kāi)放了三種業(yè)務(wù)：　　1、直營(yíng)店——由雅山（北京）國(guó)際快餐連鎖管理有限公司全資投入并運(yùn)營(yíng)管理?！　?、特許加盟——認(rèn)同雅山經(jīng)營(yíng)理念，有良好的店鋪資源，經(jīng)雅山中國(guó)事業(yè)總部認(rèn)可授權(quán)，方可開(kāi)辦加盟店?！　?、雅山經(jīng)營(yíng)權(quán)代理（戰(zhàn)略合作伙伴優(yōu)先）——基于雅山的產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)嚴(yán)格分離定義，目前雅山只謀求中國(guó)個(gè)別城市或區(qū)域的經(jīng)營(yíng)權(quán)代理，愿與有雄厚資金、廣泛人脈資源的事業(yè)伙伴共謀發(fā)展。　　合作條件：　　1、認(rèn)同雅山經(jīng)營(yíng)理念，接受總部管理，具備企業(yè)加精神　　2、具有品牌意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)雅山的品牌信譽(yù)　　3、良好的蔥也道德和持久的經(jīng)營(yíng)決心　　4、身體健康，可長(zhǎng)期從事專營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)和管理　　5、具有一定的創(chuàng)業(yè)資金　　6、具備店鋪資源優(yōu)先

熱門(mén)加盟項(xiàng)目推薦：華必和中式快餐加盟 味味美炸雞加盟 陳記三及第加盟 楊井瓦缸小吃加盟 蘭州金大碗牛肉面加盟倒灣冒菜加盟

加盟優(yōu)勢(shì)　　
1、店面選址　　根據(jù)行業(yè)的特性進(jìn)行專業(yè)的建議和篩選?！　?br /> 2、市場(chǎng)調(diào)研　　根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)條件，加盟特性擬定半年?duì)I銷方案?！　?br /> 3、品牌形象　　設(shè)計(jì)統(tǒng)一的品牌形象的產(chǎn)品標(biāo)志、宣傳品風(fēng)格，打造統(tǒng)一的品牌服務(wù)，投放提升品牌地位的宣傳?！　?br /> 4、區(qū)域保障　　我們將保護(hù)加盟商在該區(qū)域應(yīng)用的權(quán)益，實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)，統(tǒng)一配貨標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的服務(wù)?！　?br /> 5、高利潤(rùn)的市場(chǎng)空間　　以具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品供應(yīng)價(jià)及產(chǎn)品品質(zhì)。收取合理的加盟費(fèi)和保證金，加強(qiáng)品牌意識(shí)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)?！　?br /> 6、營(yíng)銷的指導(dǎo)　　有效營(yíng)銷的配貨指導(dǎo)，提供專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧的培訓(xùn)，以及專業(yè)的陳列標(biāo)準(zhǔn)，有需要派專人赴當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)培訓(xùn)?！　?br /> 合作保障　　
1、整店輸出——成功樣板店復(fù)制，日常經(jīng)營(yíng)、人員培訓(xùn)、宣傳全套物料……總部全面跟進(jìn)，手把手幫扶，為您節(jié)省 80% 的時(shí)間和精力?！　?br /> 2、標(biāo)準(zhǔn)裝修—— 總部的專業(yè)設(shè)計(jì)師及裝修隊(duì)伍，保障店鋪裝修質(zhì)量，開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)直傳，少走彎路　　
3、火爆開(kāi)業(yè) —— 駐店協(xié)助開(kāi)業(yè)慶典、促銷，讓店面經(jīng)營(yíng)迅速入軌，一炮走紅?！　?br /> 4、聯(lián)合促銷 ——總部提供開(kāi)業(yè)廣告及促銷、全國(guó)及區(qū)域性促銷、單店行銷活動(dòng)，經(jīng)營(yíng)順風(fēng)順?biāo)！　?br /> 5、新品研發(fā) ——業(yè)內(nèi)較好規(guī)模研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷進(jìn)行新品研發(fā)，確保店面經(jīng)營(yíng)常年火爆?！　?、完善配送 ——由于有龐大的連鎖體系作為依托，充分發(fā)揮集約化經(jīng)營(yíng)的連鎖優(yōu)勢(shì)，中央廚房打造總體成本較低優(yōu)。