1、具有較強經(jīng)濟實力和良好信譽的單位和個人。
2、熱愛餐飲事業(yè),專注經(jīng)營。
3、具有現(xiàn)代餐飲管理理念,認同總部的經(jīng)營管理模式。
4、熟悉當?shù)叵M特點、飲食習慣,在當?shù)赜辛己玫穆曌u和社會活動能力。
5、愿意接受總部的培訓和管理。
1、堅持原則,愛的教育,鐵的紀律。2、尊重員工,認真傾聽員工的意見,營造良好氛圍。3、在企業(yè)效益提高的基礎上,持續(xù)改善員工的薪酬、福利。4、為認同公司理念的優(yōu)秀員工提供良好的發(fā)展機會。誠實踏實,團隊協(xié)作1、做人要誠實,做事要踏實。2、坦誠無私、尊重事實、對事不對人。3、強調(diào)團隊協(xié)作,杜絕官僚,打破本位主義。4、強化內(nèi)部服務意識,以較短時間服務好下一道工序或環(huán)節(jié)。5、倡導簡單的人際關系,杜絕企業(yè)政治。6、分享經(jīng)驗和方法,共同提高。高效執(zhí)行力1、盡職盡責、履行自己的本職工作,不說“不可能”。2、充分討論,及時決策,全力支持和執(zhí)行既定方案,快速反應,立即行動。3、今日事今日畢,今日準備明日事。4、實事求是,一切以事實來反映,以數(shù)據(jù)來衡量。5、問題面前三不放過:找不到具體責任人不放過;
找不到真正原因不放過;找不到較佳解決方案不放過。服務管理1、服務是企業(yè)生存之本,服務重于一切。
2、全員參與,系統(tǒng)解決。
3、把服務建立在過程中,持續(xù)改進。
學習與創(chuàng)新1、打造學習型組織,推動全員終身學習。
2、依靠專業(yè)化的技術,重視市場研究與產(chǎn)品開發(fā)。
3、創(chuàng)新是企業(yè)前進的動力,模仿也是創(chuàng)新。
4、推進提案改善,全員參與合理化建議。