夏日瑪莉西餐廳加盟品牌怎么樣?
夏日瑪莉西餐廳加盟詳情:
夏日瑪莉西餐廳是以牛排、披薩為主打的連鎖品牌。夏日瑪莉西餐廳隸屬于湖南春夏餐飲管理有限公司。2020年榮獲“中華餐飲創(chuàng)新品牌”“微博湖南人氣美食獎”在西餐廳菜色與食材上注入新元素,為顧客帶來驚喜美食體驗。同時集西餐美學、成人童話為一體,打造夢幻“樂園”。夏日瑪莉定期舉行親子披薩DIY,生日派對定制服務深受消費者的喜愛!
品牌文化
夏日瑪莉精確市場定位,以年輕群體聚會和家庭型消費市場為主打。年齡層次覆蓋20-40歲。
炫麗的色彩構建,充滿夢幻氣息,獨特的空間設計與網(wǎng)紅元素成為年輕消費者爭相打卡的“圣地”精心設計的樂園親子空間,高品質(zhì)的產(chǎn)品品控,解放家長的就餐時間,增進親子的情感交流,更深受家庭型消費者的喜愛。
品牌定位
產(chǎn)品定位:以原切牛排、榴蓮薄脆披薩為招牌產(chǎn)品,搭配意面/焗飯/沙拉/小食/甜品/飲品,豐富選擇自由組合,讓每一位顧客都能找到適合自己的餐品。
人群定位:主要為家庭型消費,其次為喜愛逛商場打卡美食的年輕消費群體提供休閑的小確幸。
價格定位:定位于大眾消費,客單價50-65元,讓消費者用西式快餐的價格體驗到進口原切牛排等輕奢消費,給人物超所值。
形象定位:星空紫夢幻粉為空間增添網(wǎng)紅氣質(zhì),童話元素裝飾,讓空間精致又活潑。
門店定位:入駐商超,導入商超巨大人流量。同時通過線上線下的融合,擴大門店的覆蓋面,實現(xiàn)了效益的最大化。
市場定位:原切牛排七分熟,榴蓮披薩更薄脆,夏日瑪莉西餐廳賦予西餐新的定義。
品牌歷程
2015年:品牌創(chuàng)建,在湖南長沙開設第一家門店。
2016年:開設分店經(jīng)受市場與受眾的雙重挑戰(zhàn),初步驗證商業(yè)模式。
2017年:構建產(chǎn)品標準,搭建品牌形象,確立基礎運營模式。
2018—2019年:已開門店20+,為后期拓展分店做好全面準備。
2020年:依照品牌定位,在市場實踐之下,按照科學的管理經(jīng)驗。
2021年: 穩(wěn)固長沙市場,迅速拓展外圍市場,計劃拓展100+門店。
2022年:裂變200+門店,大力拓展工廠生產(chǎn)力,成立集物流配送,學員培訓,品牌孵化運營管理為一體的全國性餐飲集團。