“較早”吃回轉(zhuǎn)壽司就在這家——環(huán)境“簡潔潔凈”，“長長”的傳送帶上放著“四色”盤子，價位“五到十五元”不等。食材都“挺新鮮”，米粒“清爽”。鰻魚壽司“肥糯豐腴”，點擊率“頗高”；三文魚籽壽司咬在嘴里“嘎吱嘎吱”的，芬芳香氣“久久縈繞在舌尖”。服務(wù)生“十分和藹”，“熱情”，每次都吃得“很開心”。
日本較早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉卷鮨卷鮨的小型食品，現(xiàn)今壽司則諸多種，可以放一大堆東西，可是必需是一口可以吃掉的。日本壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中，就己有記錄。當時的壽司指的是一種保存魚的形式。在 魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發(fā)酵。當產(chǎn)生酸味后，即可食用，其味十分好。這種形式起源于日本本土。這種形式費時費力，不久便發(fā) 展成干脆用醋泡魚肉的形式。經(jīng)過進步的壽司則是指但凡在拌過醋的飯內(nèi)加進其他餡的食物。流行的日本壽司，除「握鮨」外(即街上咱們常吃到的壽司)，還有「卷鮨」與 「箱壽司」?！妇眭l」是把飯、小 黃瓜、鮪魚雞蛋與腌蘿卜等用紫菜包著，此外可分為大卷與細卷，即大小之分。 壽司卷通常一根用米九十克，煮成飯大概二百克，用紫菜包后食用。有時也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整張紫菜 包的壽司卷叫「太卷」(即粗卷)，只用半張包的就叫「細卷」。壽司卷里普通夾煮過的甜寒天，黃瓜，香腸，蘑菇，炒蛋皮，魚松或鴨兒芹。

1、幫助選址與評價:幫助加盟商對所尋店址進行實地考查，評價其開店的可行性。對地域、商圈、客戶進行考察，提供營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等數(shù)據(jù)，供加盟商參考。
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公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì)，并建設(shè)完備的的價格控制體制和政策;
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開店前，提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助加盟商招募新進人員。開店時期，總部提供人力支持及輔導。
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為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商擔任監(jiān)理。
5、一直的指導及培訓：
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營隊伍針對經(jīng)營方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識開設(shè)相應的課程。
開業(yè)后由總部派督導駐店，指導店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應的產(chǎn)品培訓課程;同時，為增強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部按期舉辦加盟商大會。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
依據(jù)市場實際需要及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研，制訂正當?shù)漠a(chǎn)品布局，并以靈活的產(chǎn)品價格增強區(qū)域市場競爭力，提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會一直的進行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。