【專業(yè)選址】餐廳經(jīng)營成功與否重要的三大要素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低50%的加盟。咱們將對你進行專業(yè)的選址培訓(xùn),公司營建部也會專業(yè)評價體制遠程或上門對您所選的店址進行評價。
【商圈認證】咱們差異于同行的地方是在選址確定后不是立刻進行裝修,而是進行商圈調(diào)研評價,由于餐廳處于差異的商圈會有差異的單店定位,包含面品的正當(dāng)搭配和加盟經(jīng)營的順利達成,只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和加盟定位。
【加盟定位】依據(jù)商圈調(diào)研論證講演進行單店加盟定位,商圈的差異在加盟定位和裝修上有必定的不同,這是咱們必需和認真對待的。
【開業(yè)計劃】擬定《裝修計劃》時間表;擬定《人員訓(xùn)練計劃》及時間表;擬定《材料籌備計劃》及時間表。
【施行裝修】依據(jù)前期充分的市場論證數(shù)據(jù)設(shè)計裝修方案,然后裝修施工。加盟商可自行尋找適宜的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計施工,但設(shè)計圖、施工物料等須得到總部認同,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計施工。
【施行訓(xùn)練】管理組訓(xùn)練,前廳員工的招聘,服務(wù)標(biāo)準訓(xùn)練;后廚員工的招聘,技術(shù)量化標(biāo)準訓(xùn)練等。
【材料籌備】依據(jù)《材料籌備計劃》進行籌備。