香港人龍先生在廣州繁華的商圈北京路步行街開設(shè)了一家以特色水果甜品為主題的“水果廚房”餐廳，這家餐廳也就是“星奇異”品牌的誕生地。熱愛美食事業(yè)的龍先生在香港精益求精、真材實料的飲食文明的熏陶下對飲食領(lǐng)域的經(jīng)營、產(chǎn)品的質(zhì)量都有著本人的一份執(zhí)著追求。
在龍先生細心經(jīng)營下，“星奇異”品牌逐步進步壯大，不只在廣州天河體育西商圈、上下九步行街商圈、北京路步行街商圈等繁華商圈有了多家專賣店，同時也有了本人的工廠。
其產(chǎn)品憑借口感獨一無二、真材實料的特點也備受追捧。
先生創(chuàng)建“星奇異”品牌連鎖店大的支持還是來自龍先生的家人，尤其是龍先生的大哥，大龍先生。
大龍先生出生于澳門，后來定居香港，并于香港大的餐飲集團從事西點烘焙領(lǐng)域30多年，曾任多家烘焙連鎖公司總經(jīng)理職務(wù)。熱愛游歷世界各地并執(zhí)著于烘焙工藝，使大龍先生在對烘焙產(chǎn)品的風味上有著越來越多元化的追求。對各種原物料揮灑自如的運用是對烘焙人水平的考驗，而在國內(nèi)外有著廣泛人脈并對各國的原物料有著深化了解的大龍先生在這方面的優(yōu)勢也逐步體如今“星奇異”品牌的系列產(chǎn)品上。
2013年4月大龍先生正式參加“星奇異”，加入管理運作。隨后大龍先生在香港大型餐飲集團的同事陸續(xù)參與“星奇異”的大家庭。
星奇異品牌以“新鮮、奇特、不同化”為產(chǎn)品定位，鎖定年輕人群對新鮮事物的追捧和對生活質(zhì)量的追求，締造一個年輕、新奇、高質(zhì)量的健康餐飲品牌。以千層蛋糕為經(jīng)典之作的星奇異品牌，同時擁有甜品、飲料、西點、簡餐等餐飲組合，即滿足休閑、便捷、健康營養(yǎng)的需求也出現(xiàn)了多層次的美味選擇。
用料上乘、尊崇手工是星奇異品牌一向的追求。大局部的水果源自菲律賓、馬來西亞、泰國、美國這些盛產(chǎn)熱帶水果的；同時星奇異在海南也擁有時節(jié)性水果大型合作種植基地；在珠海也擁有大型的合作養(yǎng)殖農(nóng)場，每天為星奇異提供新鮮產(chǎn)出的土雞蛋。
健康、真材實料是星奇異人的精神，星奇異用心做好每一件產(chǎn)品！
