自主開發(fā)能力:小武義餐飲公司有行業(yè)前沿的自主食品開發(fā)能力,公司較新推出的“川香雞煲飯”已經(jīng)推出便獲得廣大食客的青睞,公司每年針對(duì)加盟店都要推出系列新品,保證每年產(chǎn)品推陳出新,立于不敗之地!
產(chǎn)品路線:收集、挖掘、整理,呈現(xiàn)具有地域特色、民族特色的中國民間家常菜。并以餐桌為終端,上溯延伸產(chǎn)業(yè)鏈,建立和主導(dǎo)核心原材料生產(chǎn)基地,從原材料品控環(huán)節(jié)開始和競(jìng)爭對(duì)手拉開差距。
建店模式:食俠客黃燜雞米飯定位為社區(qū)餐飲服務(wù)項(xiàng)目,講究服務(wù)社區(qū),密集布點(diǎn),控制單店規(guī)模,集客半徑為1.5公里。
成長目標(biāo):成為中國較受歡迎的社區(qū)餐飲服務(wù)提供商。