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祥記豬肚雞招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

祥記豬肚雞

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 快餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：祥記豬肚雞

成立年份：2012 門店總數(shù)：80家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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祥記豬肚雞加盟條件

　　1、自己及家人身體健康，有從事本領(lǐng)域的激情和熱情；

　　2、認(rèn)同并承受經(jīng)營方針和模式，有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人；

　　3、提供合法身份證，以便總部樹立真實(shí)的檔案；

　　4、執(zhí)行和遵守各項(xiàng)經(jīng)營管理體制；

　　5、具備獨(dú)立法人資歷或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人；

　　6、具備合格的合作意識，合格的商業(yè)信用；

　　7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具有必定的市場敏感度；

　　8、具備投身領(lǐng)域自信（擁有領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)者尤佳）；

　　9、能獨(dú)立加盟一切費(fèi)用，并可擔(dān)當(dāng)必定的經(jīng)營

祥記豬肚雞加盟條件資訊

祥記豬肚雞公司介紹

　　“祥記豬肚雞”是一道古老的德林傳統(tǒng)菜，是德林婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯?！跋橛涁i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的意味，寄托了人類的美妙希望。

　　顧名思義，“祥記豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅聯(lián)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改良，先用制造調(diào)料區(qū)別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改良后的“豬肚包雞”豈但湯味愈加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，同時(shí)，廣式豬肚雞還引進(jìn)火鍋吃法，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。

　　“豬肚包雞”做法考究，吃法也特別考究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，品嘗多樣，口感層次相當(dāng)豐富。

　　祥記豬肚雞有十分好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)以為它有生津液、潤腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營養(yǎng)也愈加豐富，中醫(yī)以為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用，是人類加強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補(bǔ)胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具備很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。

　　老湯經(jīng)過新法調(diào)制后，非常滋補(bǔ)，一年四季都合適，男女老幼都合適。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀；虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠品質(zhì)，一覺睡到大天亮；胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀；經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過量的人吃了則可享用美食與健康一舉兩得的快樂……

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