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祥記豬肚雞招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

祥記豬肚雞

投資金額：20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 快餐

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：祥記豬肚雞

成立年份：2012 門(mén)店總數(shù)：80家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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祥記豬肚雞加盟流程

　　1、了解信息：加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的形式向總公司索取加盟數(shù)據(jù)；

　　2、實(shí)地調(diào)查：加盟者在加盟前可到總公司進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，了解相干信息

　　3、提交申請(qǐng)：在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請(qǐng)；

　　4、加盟布局：針對(duì)加盟者的店面，總公司會(huì)進(jìn)行相干的布局；

　　5、加盟簽約：在雙方無(wú)異議的狀況下簽約和同，加盟者向公司繳納加盟費(fèi)；

　　6、加盟籌備：總部支配相干人員，依照加盟布局幫助加盟商開(kāi)展籌備工作；

　　7、加盟開(kāi)業(yè)：在開(kāi)業(yè)前，總公司會(huì)派人員下店給予開(kāi)業(yè)及其他指導(dǎo)，讓加盟者和店員徹底熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營(yíng)；

　　8、加盟跟進(jìn)：成功開(kāi)業(yè)后，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)檔案，隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，協(xié)助加盟者處理相干經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

祥記豬肚雞加盟流程資訊

祥記豬肚雞公司介紹

　　“祥記豬肚雞”是一道古老的德林傳統(tǒng)菜，是德林婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯。“祥記豬肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國(guó)民間是吉祥、富貴的意味，寄托了人類(lèi)的美妙希望。

　　顧名思義，“祥記豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來(lái)，有師傅聯(lián)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改良，先用制造調(diào)料區(qū)別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開(kāi)小口的豬肚中，后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改良后的“豬肚包雞”豈但湯味愈加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，同時(shí)，廣式豬肚雞還引進(jìn)火鍋吃法，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。

　　“豬肚包雞”做法考究，吃法也特別考究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，品嘗多樣，口感層次相當(dāng)豐富。

　　祥記豬肚雞有十分好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)以為它有生津液、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營(yíng)養(yǎng)也愈加豐富，中醫(yī)以為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用，是人類(lèi)加強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補(bǔ)胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具備很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。

　　老湯經(jīng)過(guò)新法調(diào)制后，非常滋補(bǔ)，一年四季都合適，男女老幼都合適。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀；虛火躁熱、盛夜夢(mèng)多的人吃了能調(diào)整睡眠品質(zhì)，一覺(jué)睡到大天亮；胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀；經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過(guò)量的人吃了則可享用美食與健康一舉兩得的快樂(lè)……

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