美食之所以可以稱作美食,不只僅是由于他的色、香、味俱全,還由于在每一道美食背后都會(huì)有一個(gè)很美的故事。
從小,咱們便看著《還珠格格》,直到如今這部經(jīng)典依舊存在與諸多人的記憶中,每年的寒暑假,諸多電視臺(tái)還會(huì)輪番播放,而在這里面咱們知道有一個(gè)女子——香妃,維吾爾族人,乾隆帝嬪妃,由于身有異香,行走之處總是能引來(lái)蝴蝶翩翩起舞,那番景象讓人難以忘記!
而阿凡提,他是一位智者,而在咱們的記憶中,他是一個(gè)騎著毛驢,對(duì)百姓遭遇深深同情,對(duì)克扣者產(chǎn)生了激烈的不滿,勇敢地站出來(lái)與黑暗勢(shì)力作斗爭(zhēng)。他用本人的智慧、用本人銳利無(wú)比的語(yǔ)言,在幽默的玩笑中,無(wú)情地諷刺地主老財(cái),為老百姓伸張正義。
而關(guān)于抓飯也有一段動(dòng)人的傳說(shuō)。相傳在一千多年前,有個(gè)叫伊本·西拿的醫(yī)生,在他晚年的時(shí)候,身體很虛弱,吃了諸多藥也杯水車(chē)薪,后來(lái)他研究了一種飯,進(jìn)行食療。他選用了牛羊肉、胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米加水加鹽后小火燜熟。這種飯具備色、味、香俱全的特點(diǎn),很能惹起人類(lèi)的食欲。于是他早晚各吃一小碗,半月后,身體慢慢地恢復(fù)了健康,四周的人都十分驚奇,認(rèn)為他吃了什么靈丹妙藥。后來(lái),他把這種“措施”傳給了大家,一傳十,十傳百,便成為現(xiàn)維吾爾族人普遍吃的抓飯了。
這些唯美動(dòng)聽(tīng)的故事成就了今天的“香妃遇上阿凡提手抓飯”,讓咱們吃著手抓飯,回味這些漂亮的故事,本來(lái)吃飯也可以這么有情調(diào)!
香妃遇上阿凡提手抓飯是新疆的一種美食。滋味鮮美。主要原料有洋蔥、黃蘿卜絲、肉塊、大米等,營(yíng)養(yǎng)豐富,具備食補(bǔ)的結(jié)果。
香妃遇上阿凡提采納自有工藝,多道工藝,打造屬于你本人的美味盛宴。