1、幫助選址評價
幫助加盟商對擬開店面進(jìn)行實地調(diào)查、商圈評價,分析其開店的可行性,協(xié)助加盟商制訂正確的開店決策。
2、協(xié)助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計與施工監(jiān)視
為確保吾系的統(tǒng)一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計方案,并擔(dān)任店面的裝修施工及工程品質(zhì)及進(jìn)度監(jiān)視。同時為確保產(chǎn)質(zhì)量量,餐廳運營所需設(shè)施也由總部統(tǒng)一洽購并指導(dǎo)裝置。
3、員工培訓(xùn)
?。?)廚師、面點師、熬粥師培訓(xùn):技師指導(dǎo),員工到實體店親身操作。學(xué)習(xí)吾系創(chuàng)的“中式快餐資料量化標(biāo)準(zhǔn)體制”,餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。
(2)店長、店員培訓(xùn):對新員工進(jìn)行至少30個工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高能力的服務(wù)意識和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員幫助開店
吾系公司將派駐管理人員幫助支配開業(yè)前各項預(yù)備工作,包含慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后,總部會按期委派專業(yè)的營運人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運營指導(dǎo),對店面在價格、質(zhì)量、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行不按期的評價,幫助改善餐廳管理,提高業(yè)績,讓加盟店有真正的歸屬感。