粥在今年的市場上可認為是異樣的可觀，而且粥的品種也不再局限于之前的早餐粥，粥的形狀方面也不在只是小米粥、紅米粥、黑米粥這樣看來幾種早餐粥了，如今的粥店加盟品牌例如外賣粥就會有諸多粥類例如：山藥排骨養(yǎng)生粥、皮蛋瘦肉營養(yǎng)粥等另外再配合上一些小吃，以及以一些下午茶飲料等這樣的粥店可以全天全時段都可以營業(yè)。而這樣的小粥店在營業(yè)的時候外賣粥近一年的資料統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)做外賣要比做堂食店更適宜，另外針對外賣粥店的粥品、小吃發(fā)現(xiàn)點餐的人大多數(shù)都是在寫字樓辦公的白領人群。而且在這類的商圈有一些外賣粥店加盟品牌的粥品銷量在整個餐飲類目都是排名比較靠前。這樣也就說明粥正在被廣大消費者認同而且觀念也從原先的只是早餐扭轉(zhuǎn)成了可以在每個時段都食用的餐品。而粥在特性上有著跟火鍋一樣的包容性，可以將差異的食材都拿來煮粥這樣的話粥在餐飲領域的占比會更多，而且會比較豐富形狀表示，而外賣粥店加盟項目在今年呈現(xiàn)到如今時間也不是很長在這種外賣粥店模式只是在小范疇的有比較好的表示，而其他諸多地方都沒有流行起來，這樣就給這個項目留下來很大的進步空間。所以想要創(chuàng)業(yè)的人或者是想要開餐飲店的人可以不妨加盟粥店作為一個方向。
外賣粥店加盟店相比起傳統(tǒng)的粥店還是有必定優(yōu)勢的，首先咱們可以先比照經(jīng)營所用的經(jīng)營場所，傳統(tǒng)粥店和粥鋪所用的經(jīng)營面積必需要大一點可以容納客戶在店里就餐，而外賣粥店加盟店所需的經(jīng)營面積不需求容納消費者，只要要一個很小的店就可以，而且還會有商圈出租廚房這對外賣粥店來講既可以有好的地位又可以在房租方面節(jié)省諸多本錢。另外開外賣粥店加盟店不需求有服務人員，只要要加盟商承受簡單培訓就可以出餐，在人力本錢方面又可以節(jié)省諸多。營業(yè)額相比，傳統(tǒng)粥鋪或者粥店的客單價在4優(yōu)惠左右每天到店15優(yōu)惠以上營業(yè)額才在6000元左右，相比之下外賣的粥店的客單價在2優(yōu)惠左右每天會有300單左右這樣看來每天營業(yè)額也會在6000元左右，在營業(yè)額方面是差不多的。
而外賣粥作為早期做外賣粥店加盟項目標品牌，如今已經(jīng)是粥店加盟10品牌，品牌在外賣餐飲領域有10年的經(jīng)營經(jīng)驗對于外賣粥店加盟商來講可以得到很大的協(xié)助，而且可以運用經(jīng)營開店成功率提高一些。而外賣粥作為粥店加盟10品牌加盟體制也是十分完善的，從產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)支持、裝修選址、售后服務等方面都是考慮涉及到的。
