味千(國家)控股有限公司(以下簡稱「味千國家」;香港聯(lián)交所股票代號HK. 00538)是國家很大的快速休閑餐廳連鎖經(jīng)營商之一,2007年3月,味千國家在香港聯(lián)交所主板掛牌,成為在香港上市并以內(nèi)地為主營業(yè)務基地的快速休閑連鎖餐廳經(jīng)營商。
自1996年成立以來,味千國家憑借其優(yōu)異的拉面產(chǎn)品,以及系統(tǒng)化和標準化的經(jīng)營優(yōu)勢,成功在國家樹立家喻戶曉的品牌,并一直快速成長,進步成為一個擁有員工10000余人的跨地區(qū)餐飲集團。截至2014年底,味千國家的快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡遍布國家120個主要城市的商業(yè)地段,在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區(qū)設有669家分店,2014年營業(yè)額達33.2億港元。同時,味千國家在全國各地設有三家食品加工配送中心和四大生產(chǎn)基地(上海、成都、東莞、天津),全面投產(chǎn)后,產(chǎn)能可支持味千1,800家餐廳的營業(yè)。
除了經(jīng)營快速休閑連鎖餐廳外,味千國家亦生產(chǎn)銷售小包裝拉面產(chǎn)品,并于全國擁有約8000個銷售網(wǎng)點,覆蓋省市達30多個;并出口到新加坡、日本、澳大利亞等。
味千國家的多款拉面及日式美食,成功關照各類客戶的品嘗及喜好,令集團在同行競爭中突顯優(yōu)勢,并確立其品牌「味千拉面」優(yōu)質、美味、健康及牢靠的合格名譽。
味千國家采取全國統(tǒng)一管理,確保在產(chǎn)質量量、服務及食品保險方面均能做到很好。集團的產(chǎn)品亦獲得質檢局的多個QS(Quality Safety)認證。
2008年,味千國家被福布斯選為營業(yè)額10億美元以下的「200家優(yōu)佳亞洲企業(yè)」之一;同時于「2008福布斯?jié)摿ζ髽I(yè)」排名中,位列第13位,成為榜上排名前的餐飲連鎖店;2014年味千榮獲國家食品健康七星獎“供應鏈管理”獎;同年亦榮獲國家快餐連鎖十大品牌;2014年由國家商業(yè)結合會、中華全國商業(yè)信息中心、國家烹飪協(xié)會結合發(fā)布的「2014年度國家餐飲百強榜單」中,味千躋身10強位列第八,并被上海餐飲烹飪領域協(xié)會授予“上海餐飲30年巨大奉獻獎”,這一系列的好評足證味千國家的品牌廣獲業(yè)界認可。