餐飲連鎖領(lǐng)域ISO服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
王老七“貼心感動(dòng)”服務(wù)
——關(guān)懷、真心、全心、貼心、誠心
開業(yè)前：(七大標(biāo)準(zhǔn)服務(wù))
1、調(diào)查現(xiàn)場：參觀總部，口味王老七品牌項(xiàng)目產(chǎn)品。
2、專業(yè)培訓(xùn)：品牌宣傳與運(yùn)營、選址培訓(xùn)、店鋪營建培訓(xùn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)技術(shù)，店鋪管理、店員訓(xùn)練、開業(yè)促銷活動(dòng)策劃、危機(jī)解決，涵蓋開店所需的八個(gè)方面。
3、確定商圈：專業(yè)人員幫助選址及商圈評價(jià)。
4、競品分析：分析區(qū)域競品信息，和潛在消費(fèi)人群，確定適合的產(chǎn)品線。
5、專業(yè)訓(xùn)練：總部提供開業(yè)前員工訓(xùn)練，從前廳到后廚親自歷練。
6、裝修設(shè)計(jì)：依據(jù)商圈的差異進(jìn)行裝修方案的定位與設(shè)計(jì)。
7、材料設(shè)計(jì)：墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報(bào)、DM單等終端推廣數(shù)據(jù)。
開業(yè)中： （九大標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)）
1、裝修監(jiān)理：現(xiàn)場指導(dǎo)店面裝修及施工狀況。
2、手續(xù)辦理：幫助合作商報(bào)批消防、工商、稅務(wù)等手續(xù)。
3、材料洽購：提供制作王老七品牌項(xiàng)目產(chǎn)品所需的設(shè)施訂購、裝置、調(diào)試，
4、人員招聘：幫助提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
5、營運(yùn)指導(dǎo)：提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊，處理餐廳運(yùn)作實(shí)際問題。
6、基層培訓(xùn)：基層員工深化細(xì)致的情景式訓(xùn)練，增強(qiáng)隊(duì)伍的實(shí)操水平。
7、營銷定制：深度分析當(dāng)?shù)乜蛻羧?，制訂相?yīng)的經(jīng)營方案。
8、開業(yè)策劃：提供量身定制的開業(yè)營銷策劃方案、節(jié)假日策劃方案、配備相干推廣數(shù)據(jù)及推廣促銷用品。
9、標(biāo)準(zhǔn)配送：提供完善的財(cái)務(wù)制度以及核心料包、設(shè)施、推廣材料等供應(yīng)，規(guī)范餐廳的進(jìn)，銷、存流程。
開業(yè)后： （六大標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)）
1、新品支持：新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，完善的產(chǎn)品支持，確保新品一直，提升市場競爭力。
2、促銷支持：提供各種廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日促銷方案的服務(wù)。
3、督導(dǎo)巡店：每年不按期專人巡店，幫合作商主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，改善餐廳管理，提高經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告助力：總部連續(xù)提高各類媒體廣告支持，并發(fā)起主題活動(dòng)，為合作商招來客戶的眼球。
5、品控支持：提供完善的質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)，確保產(chǎn)品競爭力。
6、連續(xù)培訓(xùn)：長期免費(fèi)的連續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。
