王永祥先生在98年工廠精簡(jiǎn)人員被下崗后，開了一個(gè)小型的快餐熟食店，憑著本人對(duì)快餐領(lǐng)域的方針，店雖小但生意卻很好，王永祥先生在實(shí)踐中一直總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，一直進(jìn)取，終于探索出快餐的成功之路，從負(fù)債一萬到擁有千萬資產(chǎn)，一步一個(gè)腳印，可謂坎坷創(chuàng)業(yè)路，行在創(chuàng)業(yè)中，2000年，王永祥先生終于創(chuàng)建了本人的品牌――紹興外婆燒餐飲進(jìn)步有限公司，其旗下的主打品牌“外婆燒”面，以其營養(yǎng)豐富，價(jià)格實(shí)惠，種類齊全，品嘗純正，產(chǎn)品具特色化，高品質(zhì)的服務(wù)和環(huán)境深受當(dāng)?shù)厝祟惖南矏?，每天來店里光顧的顧客來來往往，絡(luò)繹不絕，百吃不倦。為了更好滿足廣大客戶的需要，公司在經(jīng)過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，在一直致力與創(chuàng)建中，終于成功興辦了“外婆燒”另一特色品牌－“外婆燒”中式快餐，特點(diǎn)除了營養(yǎng)，味美，純正，兼有“洋”快餐的省時(shí)、快捷、精致。2005年10月加盟400萬建設(shè)一個(gè)古色古香的員外山莊。把景色優(yōu)美、環(huán)境幽雅的山莊，和周圍的自然人文景觀相配合，為新農(nóng)村建立服務(wù)。員外山莊逐步成了梁祝文明的起源地，不只招來了本地的老百姓來觀光，周邊城市的居民也慕名而來。

　　經(jīng)過九年多進(jìn)步，目前己擁有8家直營店，50多家特許加盟連鎖店?duì)I業(yè)面積達(dá)15000多平方，一個(gè)員外山莊，一個(gè)綠色食品加工基地。公司總資產(chǎn)2000多萬元，擁有本人的加工中心，配送中心，在員外山莊設(shè)立公司培訓(xùn)中心。于2007年開始對(duì)外擴(kuò)張。公司成立加盟總部，內(nèi)設(shè)立市場(chǎng)部，營運(yùn)部，研發(fā)部，工程部，物流部，財(cái)務(wù)部，培訓(xùn)部，確保公司直營店的成功模式能完全復(fù)制給加盟商，而且提供足夠的后勤扶持，后期培訓(xùn)，使得加盟連鎖管理能順利進(jìn)行。
　　中式快餐比西式快餐更能順應(yīng)適合國家人品嘗，食物也更富裕營養(yǎng)，更能招來客戶的烹飪技術(shù)、單餐價(jià)格也比西式快餐更能打動(dòng)消費(fèi)者，如果咱們有西式快餐的服務(wù)、契合現(xiàn)代消費(fèi)的環(huán)境，這樣看來肯定能做好中式快餐。外婆燒目前以提供中餐和晚餐為主，日后將實(shí)施早餐和外送服務(wù)，并推出網(wǎng)上訂餐服務(wù)！“外婆燒”扭轉(zhuǎn)用餐環(huán)境，讓大家觀念里擺在地?cái)偵系漠a(chǎn)品走進(jìn)了舒適、清潔、優(yōu)雅的店堂，給人既親切又有品滋味的享用,為客戶提供五大系列（冷菜、熱菜、煎蒸、冷飲等）近百種菜品，并有幾十種精選菜品供顧客選擇，專注于烹制，制作工藝均履行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵循品質(zhì)、衛(wèi)生要求，既順應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)拍的需求，又提高了一種飲食文明，契合了現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣。

外婆燒快餐加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
外婆燒快餐投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開外婆燒快餐店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家外婆燒快餐加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的外婆燒快餐加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)外婆燒快餐店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家外婆燒快餐加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

1、加盟征詢：電話、傳真、網(wǎng)上留言等形式向總部初步了解項(xiàng)目信息；
　　2、實(shí)地調(diào)查：加盟人需到外婆燒中式快餐總部進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)地調(diào)查，參觀專賣店，確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)；
　　3、加盟資歷審核：外婆燒中式快餐總部對(duì)加盟人進(jìn)行資歷審核，確認(rèn)加盟人的合作資歷；
　　4、雙方簽署合同：雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽署合作合同；
　　5、經(jīng)營指導(dǎo)：外婆燒中式快餐總部幫助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和協(xié)助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

　　一、加盟前支持體制

　　1、信息透明
　　客觀全面分析素食市場(chǎng)，剖析外婆燒的品牌定位，給加盟者提供科學(xué)的加盟導(dǎo)向；
　　2、市場(chǎng)評(píng)價(jià)
　　對(duì)店址所在地進(jìn)行市場(chǎng)綜合考察，提供正當(dāng)?shù)募用顺h。
　　二、開業(yè)前支持體制
　　3、商圈考察
　　應(yīng)邀對(duì)候選店址進(jìn)行商圈考察和可行性分析，為您決策提供全面信息。
　　4、裝修設(shè)計(jì)
　　由專業(yè)設(shè)計(jì)人員為您量身定制一套契合店址商圈的個(gè)性化裝修方案，包含平面設(shè)計(jì)圖、效果圖、施工圖和建材標(biāo)準(zhǔn)，確保契合《外婆燒營建規(guī)范》。
　　5、崗前培訓(xùn)
　　為專賣店店長(zhǎng)和員工提供專業(yè)的崗前培訓(xùn)，全面把握各崗位工作規(guī)范和應(yīng)知應(yīng)會(huì)，以及餐廳經(jīng)營管理技能。學(xué)員經(jīng)考核合格，發(fā)證上崗。
　　6、廚師外派
　　為了很大限度的支持加盟店的良性進(jìn)步，同時(shí)為了提升/增加出質(zhì)量量，外婆燒建設(shè)專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校，采取“廚師技術(shù)整體輸出模式”，加盟店首批廚師（6-8人）由總部整體輸出，從基本上處理加盟商的后顧之憂。
　　7、證照辦理
　　為您提供辦理各種證照的明白卡，使您在較短時(shí)間內(nèi)辦齊證照，減少來回奔波。
　　8、推廣策劃
　　依據(jù)商圈特點(diǎn)，聯(lián)合時(shí)節(jié)要素，為您定制開業(yè)推廣、促銷方案。
　　三、開業(yè)后支持體制
　　9、帶店輔導(dǎo)
　　委派水平全面的營運(yùn)輔導(dǎo)師為加盟店提供為期15-20天的帶店輔導(dǎo)服務(wù)，全力支持專賣店開業(yè)初期的平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)，并對(duì)前廳員工技能進(jìn)行再培訓(xùn)。
　　10、經(jīng)營支持
　　營運(yùn)管理部門按期與您溝通，了解餐廳的營業(yè)情況、顧客反映，及時(shí)處理您在經(jīng)營中遇到的各種問題。
　　11、菜品研發(fā)
　　技術(shù)部時(shí)刻把握較新素食餐飲信息，依靠市場(chǎng)一直研發(fā)新菜品，短時(shí)間宣傳到各連鎖店，確保加盟店可連續(xù)進(jìn)步。
　　12、培訓(xùn)支持
　　除崗前培訓(xùn)外，依據(jù)您的需要，舉辦有關(guān)服務(wù)禮儀、素食烹飪、經(jīng)營管理、營銷策劃等方面的專業(yè)培訓(xùn)，全面提高技能和素質(zhì)。
　　13、巡訪督導(dǎo)
　　對(duì)餐廳的規(guī)范操作、制度執(zhí)行、服務(wù)品質(zhì)和經(jīng)營成效進(jìn)行多方面的監(jiān)視指導(dǎo)服務(wù)，協(xié)調(diào)處理您的各類問題。
　　14、營銷支持
　　針對(duì)差異時(shí)節(jié)和節(jié)假日，為您制訂切實(shí)可行的推廣促銷方案。
　　15、信息共享
　　加盟商會(huì)議、活動(dòng)、內(nèi)刊、網(wǎng)站、QQ群、電話等多種形式，是您能夠及時(shí)了解有關(guān)新技術(shù)、新食材、新菜品以及公司動(dòng)態(tài)等方面的信息。
　　16、配送支持
　　外婆燒洽購配送中心，材料品類數(shù)百種，有完善的配送體制，網(wǎng)絡(luò)直達(dá)全國各地。
　　17、文明支持
　　按期開展服務(wù)、烹飪技能大比武，促成員工對(duì)技能學(xué)習(xí)的熱情；
　　按期舉辦加盟商大會(huì)、增強(qiáng)總部與加盟商、加盟商和加盟商之間的溝通；
　　按期組織拓展訓(xùn)練、心靈成長(zhǎng)、隊(duì)伍建立等方面的體驗(yàn)式培訓(xùn)課程；
　　按期進(jìn)行可觀加盟商的評(píng)選活動(dòng)；
　　按期為可觀加盟商提供出國調(diào)查素食市場(chǎng)進(jìn)步的機(jī)會(huì)。
　　18、合作支持
　　建設(shè)外婆燒品牌與合作單位的全國性及區(qū)域性合作，加大市場(chǎng)份額，為您贏取越來越多的消費(fèi)者，同時(shí)為您提供團(tuán)購業(yè)務(wù)方面的支持。

1.遵守法律法規(guī)的相干規(guī)定，具備合法資歷的法人或自然人；
　　2.擁有開店的必須的資金；
　　3.具備（自購或租用）契合開店要求（不低于100平方米）的經(jīng)營場(chǎng)所。
　　4.加盟投資者自己健康情況合格，且家屬親友都支持加盟開店。
　　5.加盟投資者自己親身運(yùn)作或另有適合的經(jīng)營管理者人選。
　　6.有正確的加盟觀念、合格的心理素質(zhì)及意識(shí)，并有必定的擔(dān)當(dāng)?shù)乃健?br />