臺(tái)中牛排館餐飲集團(tuán)創(chuàng)建已逾40年的臺(tái)中牛排館餐飲集團(tuán),近年來(lái)引進(jìn)新經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍與資金挹注,積極規(guī)劃兩岸餐飲市場(chǎng),目前擁有「臺(tái)中牛排館」、「真膳美饌」百食匯、「角印」及「元太祖蒙古烤肉」4個(gè)餐飲品牌,今年?duì)I收目的將力拚10億元,集團(tuán)目的是2018年完成股票IPO。
臺(tái)中牛排館機(jī)構(gòu)創(chuàng)建于1973年,秉持著"佳餚布衣化"的方針,于臺(tái)中市繁華地段創(chuàng)建門(mén)市。興辦人曾女士以其獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)與管理模式,親力親為,于成立初期便屢創(chuàng)佳績(jī),佳評(píng)如潮,亦奠定了日后臺(tái)中年排館機(jī)構(gòu)逐步進(jìn)步壯大的基石。
迄今,經(jīng)歷35個(gè)寒暑,累積了豐富的經(jīng)驗(yàn),逐漸構(gòu)成了本人獨(dú)一無(wú)二的品嘗,以不凡的廚藝及高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),發(fā)明出居高不下的回客率。招牌料理"黑胡椒牛排",獨(dú)一無(wú)二秘方品嘗,更是招來(lái)無(wú)數(shù)愛(ài)好美食的老饕朝圣口味,風(fēng)靡臺(tái)灣,成為臺(tái)灣餐飲同業(yè)之美談。
1992年,興辦人曾女士為了讓越來(lái)越多人能夠以實(shí)惠的價(jià)格口味到牛排這一佳餚,決定將在臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)的品牌與"價(jià)格布衣化"的方針移植到大陸地區(qū)。經(jīng)由不懈致力以及專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)作,在大陸多個(gè)主要城市開(kāi)辦加盟連鎖分店,成為風(fēng)靡一時(shí)的率領(lǐng)餐飲食尚潮流的品牌。時(shí)至本日,依然一直追求進(jìn)步與突破,讓喜愛(ài)產(chǎn)品的客戶獲得愈加完善的美食與服務(wù),盡情享用美妙生活。
每家店皆有75員工為民眾服務(wù),九大美食百匯訴求健康、養(yǎng)生、美味、豐富、衛(wèi)生,年年獲得衛(wèi)生主管機(jī)管頒發(fā)-衛(wèi)生自主管理評(píng)鑑優(yōu)級(jí)店。專(zhuān)業(yè)廚師人員隨時(shí)遞補(bǔ)各區(qū)菜餚美食,不用擔(dān)心吃不到的問(wèn)題,只管放鬆情緒,漸漸欣賞,盡情享受師傅們精心料理的美味佳餚,挑戰(zhàn)您胃的極限。