一、原料洽購標準化

　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店甄選世界較好原料，主要供應(yīng)商均是品牌在國內(nèi)代理商，擁有長期的合作協(xié)定，如安佳乳制品、香港南順糕點粉、瑞士卡瑪巧克力，從源頭上控制產(chǎn)質(zhì)量量，提升/增加食品原料質(zhì)量合格。
　　二、后勤生產(chǎn)標準化
　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店以洽購、生產(chǎn)、配送三大中心組成強大的后勤中心，提升/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標準化。
　　三、生產(chǎn)程序標準化
　　經(jīng)過多年的實踐摸索，聯(lián)合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國傳統(tǒng)的手感烘焙文明，創(chuàng)“烘焙生產(chǎn)資料量化標準體制”，店內(nèi)產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。出爐后色澤暖和柔和、組織細膩絲滑則為合格產(chǎn)品，方可零售。臺灣可馨古早味蛋糕，生產(chǎn)程序?qū)崿F(xiàn)標準化，成功的攻克烘焙連鎖標準化難關(guān)，是臺灣可馨古早味蛋糕產(chǎn)品質(zhì)量的有力提升/增加。
　　四、員工操作標準化
　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店創(chuàng)的營運手冊和經(jīng)營方針對員工在工作和服務(wù)等各環(huán)節(jié)都進行了標準化的規(guī)范要求。
　　五、服務(wù)品質(zhì)標準化
　　對新員工要進行30個工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高能力的服務(wù)意識和服務(wù)技能后方可上崗。臺灣可馨古早味蛋糕店工作時期時刻留意要以熱情禮貌的服務(wù)讓客戶感遭到被臺灣可馨古早味蛋糕尊重的感覺
　　六、衛(wèi)生清潔標準化
　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店強調(diào)整潔、優(yōu)雅的店面環(huán)境是品牌價值的體現(xiàn)。而按期對店面進行重新裝修和設(shè)施設(shè)備更新，使客戶在充分享用美食和服務(wù)的同時，也享用舒適優(yōu)雅的店面環(huán)境，從而感受價值。臺灣可馨古早味蛋糕店，細化到環(huán)境清潔養(yǎng)護上也有明確的標準規(guī)范，如門窗玻璃，多長時間清潔一次、做哪些項目、什么程度合格、誰來查看等都有詳細和明確的標準及要求。
　　七、營運督導(dǎo)標準化
　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店設(shè)有按期與不按期的巡查暗訪制度，總部會按期召回店長等核心管理人員進行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不按期地對店面的食品質(zhì)量、員工服務(wù)、衛(wèi)生清潔、設(shè)施設(shè)備狀況進行突查暗訪及評分檢驗。

　　臺灣可馨古早味蛋糕公司將創(chuàng)建放在首位，制造工藝，獨一無二品嘗，從未停止過發(fā)展，從未停止過研發(fā)，一直出現(xiàn)繽紛美味，讓食客舌尖得到充分享用！臺灣可馨古早味蛋糕，重視每個細節(jié)，精選優(yōu)質(zhì)原物料，加上制造工藝，打造質(zhì)量卓群的蛋糕，出現(xiàn)本質(zhì)，食客盡情享用中！

　　臺灣可馨古早味蛋糕在自有工藝、品嘗、形制等任何細節(jié)，臺灣可馨古早味蛋糕加盟店從未停止對新產(chǎn)品和新品嘗的信仰和研判，至今已誕生數(shù)十種創(chuàng)品類。同時，臺灣可馨古早味蛋糕從全球范疇內(nèi)的材質(zhì)精選、制作工藝、后期服務(wù)等方面為實現(xiàn)創(chuàng)意做出提升/增加。
　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店堅持選用來自新西蘭的乳脂奶油，而且在藝術(shù)上同樣堅持美感與質(zhì)感俱善，所有原物料均選用地道，近50種源自國外，并由臺灣可馨古早味蛋糕親身挑選、加工。
　　臺灣可馨古早味蛋糕加盟店，真正自然美味，均有其本身的生命規(guī)律，人力智慧應(yīng)該用在如何維護食物的本質(zhì)上，這樣做，不僅是為了健康，更是尊重每一款精心挑選的地道食材。
　　與諸多你過去吃過的蛋糕坯子的單調(diào)品嘗相比，臺灣可馨古早味蛋糕加盟店的每一種蛋糕必需用原料烘烤蛋糕坯，如果我不說，你必定不會知道，但味蕾不會欺騙你。好比卡布基諾真的用法國的理查德咖啡豆來烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風(fēng)味，宛如真愛，多樣但永遠單獨。
　　臺灣可馨古早味蛋糕引入先進烘焙設(shè)施和方針，一直提高技術(shù)，打造別具風(fēng)味的蛋糕，做到美味單獨，其他蛋糕店無奈仿制，無奈超越！臺灣可馨古早味蛋糕，店內(nèi)裝修典雅，提供外賣+店內(nèi)消費兩種服務(wù)，滿足人性化需要，進店顧客都嘖嘖稱贊，品牌在一片認同聲中快速成長！
　　標準流程，標準服務(wù)，總部做到七標準，用標準打造很好！傳統(tǒng)蛋糕店，毫無秩序，店內(nèi)環(huán)境不堪，服務(wù)態(tài)度差，新蛋糕店必需應(yīng)該突破的！臺灣可馨古早味蛋糕，做到七個標準化，原物料洽購標準化、后勤生產(chǎn)標準化、生產(chǎn)程序標準化等等！