烘焙食品市場(chǎng)容量逐年增長(zhǎng)，根據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)洞察網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2017年我國(guó)烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)達(dá)到4658.29億元。2020年逾6500億元人民帀，每年以10%以上的速度增長(zhǎng)。烘焙行業(yè)市場(chǎng)巨大。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)市場(chǎng)份額較大。

　　隨著中國(guó)新中產(chǎn)階級(jí)、90后、00后等群體的崛起，一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的新時(shí)代已到來(lái)。目前，大眾對(duì)餐飲、娛樂(lè)、文化、教育、體育、旅游、醫(yī)療等方面的消費(fèi)需求在不斷攀升，每個(gè)領(lǐng)域都有萬(wàn)億的市場(chǎng)發(fā)展空間。

　　THEDAY，是海南魅時(shí)光文化餐飲投資管理有限公司在消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)背景下打造的全新價(jià)值觀新消費(fèi)烘焙品牌，于2015年2月14日正式運(yùn)營(yíng)。品牌整體注重聚焦年輕一代的新消費(fèi)原創(chuàng)品牌，其內(nèi)容涵括文化和餐飲的多領(lǐng)域，如烘焙、咖啡、飲品、西餐、花藝、傳媒等。先期發(fā)展主攻烘焙實(shí)體，聚焦蛋糕的研發(fā)和配套，搭載移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)工具，建設(shè)O2O消費(fèi)生態(tài)圈，致力于成就烘焙行業(yè)專注、專業(yè)的蛋糕先進(jìn)品牌，打造訂蛋糕目的地。

　　THEDAY聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深烘焙大師，配套產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)打造25大產(chǎn)品套系，用心把控味道，精心提升顏值，匠心打磨品質(zhì)，使得THEDAY一直保持在行業(yè)前沿。同時(shí)，我們還結(jié)合三亞當(dāng)?shù)氐年?yáng)光、鮮花、熱帶鮮果，豐富產(chǎn)品系，持續(xù)推陳出新，將消費(fèi)者味覺(jué)+視覺(jué)的享受推向高峰，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　同時(shí)，THEDAY著力打造訂蛋糕線上商城，搭建訂蛋糕到家的全城配送服務(wù)也得到了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可，解決了客人訂蛋糕需上門(mén)和取蛋糕需上門(mén)的兩大行業(yè)傳統(tǒng)痛點(diǎn)，打造了順應(yīng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)模式下的全新消費(fèi)方式。

　　THEDAY首店位于三亞市團(tuán)結(jié)路46號(hào)，自2015年情人節(jié)開(kāi)業(yè)來(lái)一路向好，在團(tuán)隊(duì)的共同努力下，目前已成為消費(fèi)者信賴的品牌，在業(yè)內(nèi)具有了很高的品牌影響力。