全國已有餐飲網點400萬個，超大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn)，有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元，有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元，其中前十的營業(yè)額達到336.76億元，同比增長18.4%，占百強營業(yè)額總量的近五成，達到49.34%，百強企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步提高，領域集中度進一步增強。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在東部地區(qū)和大城市，但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快。
早呈現(xiàn)于德國，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入國家之后，中文稱號就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常咱們所說的“快餐”精確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文明而構成的飲食形式。它以明快、方便、節(jié)約的顯著特征走進了千家萬戶。
湯城茉里秉承了中餐飲文明的精髓，并在此基礎上，精益求精，一直創(chuàng)建，經過科學而認真的市場調研和實踐探索，終制訂了的全新經營模式和市場定位。其獨一無二的經營風格，在當今餐飲市場上建設了合格的形象，博得了國家本土客戶的充分認同，人類把在湯城茉里餐廳用餐，當作了浪漫生活的一局部。
到了隆冬臘月，每日的飯菜都結了冰，眼看著丈夫的身體慢慢憔悴了下去。妻子情急之下，找了一個石碗，燃了兩把稻草把石碗加熱，然后放上飯菜，因為沒有調味料，妻子便將家鄉(xiāng)的辣醬拌進飯里。這樣丈夫吃的時候不只熱氣騰騰，還美味無比，寒冬里伴隨著妻子的愛意與熱情的“滋滋”聲，考生暗下決定，決不辜負妻子的辛苦與一片愛意。
三年后，丈夫譯考高中。丈夫感謝妻子多年來對本人付出，高官厚祿之后依然對本人的妻子不離不棄，兩人攜手相扶恩愛一生。后世人類敬重這對夫妻的偉大愛情，情侶二人在吃石鍋拌飯的時候，男友必定要先替女友把飯攪拌好，若是女友無奈將飯菜吃完，這樣看來男友就要把剩下的飯菜吃個干潔凈凈，以抒發(fā)兩人對愛情的忠貞不渝，不離不棄。后來情侶共吃石鍋拌飯就成為了圣潔愛情的意味。
