興辦及進步
塔可鐘由格蘭.貝爾（Glen Bell）于1962年3月興辦，家塔可鐘餐廳樹立于加利福尼亞州的東尼市（Downey），從此塔可鐘從一家不知名的小店逐步進步成為美國較受歡迎的墨西哥餐飲連鎖品牌。塔可鐘的各家餐廳每周為全球超過5500萬名客戶提供服務(wù)，平均每周有1.45億人會看到一次塔可鐘的電視廣告，這個數(shù)字超過美國人口的一半。1978年塔
可鐘由百事可樂公司收購。1997年10月，百事公司旗下的肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌正式組成了百勝全球餐飲集團，并獨立上市。
塔可鐘公司總部設(shè)在美國加利福尼亞州的爾灣市（Irvine）。它隸屬于百勝全球餐飲集團。百勝餐飲集團是全球很大的餐飲集團，其旗下?lián)碛邪系禄⒈貏倏?、塔可鐘、A＆W及Long John Silver's（LJS）五個世界有名餐飲品牌。在全球烹雞類、比薩、墨西哥風(fēng)味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲行業(yè)堪稱典范，目前在全球100多個擁有超過32,000家的連鎖餐廳，居世界餐飲業(yè)之首。2002百勝餐飲集團在全球系統(tǒng)的營業(yè)額總數(shù)近330億美元，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的引路者。
塔可鐘,百勝全球餐飲集團旗下的第三大品牌，是繼肯德基、必勝客品牌之后引入國家市場的又一異域美食。
塔可鐘潰退國家
2003年5月21日，塔可鐘墨西哥風(fēng)情餐廳在上海登陸國家，開在上海繁華的南京西路上。
2005年1月12日，塔可鐘墨西哥風(fēng)情餐廳在上海市的第二家餐廳——古北餐廳正式開業(yè)。
2005年2月27日，深圳塔可鐘墨西哥風(fēng)情餐廳在華潤萬象城正式開業(yè)。
深圳兩家塔可鐘餐廳已于2008年3月5日停止?fàn)I業(yè)。上海單獨的一家塔可鐘餐廳已于2007年10月8日停止?fàn)I業(yè)。至此，所有在國家的塔可鐘品牌業(yè)務(wù)都將停止。品嘗不一樣適可能是主因。
據(jù)了解，塔可鐘關(guān)門的主要緣由，就是經(jīng)營業(yè)績的不理想。除了上海深圳，塔可鐘多年來始終沒有向其它城市推動，而在美國，塔可鐘已經(jīng)有超過7000家的連鎖餐廳。

塔可鐘(tacobell)是世界上規(guī)模很大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌，隸屬于百勝全球餐飲集團。塔可鐘在美國的50個州有超過7000家的連鎖餐廳，并在世界其它和地區(qū)也有長足的進步。除美國外，目前塔可鐘有超過250家餐廳在加拿大、關(guān)島、智利、波多黎各、澳大利亞和新加坡等地。在美國，塔可鐘目前有10萬多名員工。
塔可鐘的典型食品
塔可鐘與肯德基、必勝客是差異風(fēng)味的美食系列，它融合了墨西哥和美國餐飲文明的精華，運用墨西哥傳統(tǒng)的小麥制成的面餅、墨西哥辣椒以及鱷犁醬、莎莎醬等制造調(diào)料，配以牛肉、雞肉、生菜等原料，制成世界上難得的美墨
美食。而針對國家消費者的品嘗，對墨西哥食品進行了精心調(diào)整，后奉上的塔可、香翌夾肉Q餅、恩切拉達卷餅、香汁大蝦、菲希塔鐵板燒等，色澤鮮艷、醬汁濃郁，令美食者過足一把癮。
必勝客屬于百勝餐飲集團。百勝集團是很大的餐飲集團，在全球１００多個和地區(qū)擁有超過３.4萬家連鎖店和８5萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可鐘等有名餐飲品牌，區(qū)別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲行業(yè)名列全球優(yōu)先。