山上下居酒屋在天津,是真的如魚得水開一家火一家,三蟹在親自體驗過后,有所領悟。首先進店,服務員就給三蟹來了個九十度的大鞠躬,配上一口天津味兒的日語歡迎蒞臨,還挺上頭。
聽聞老板在日本留學多年,無論是神戶還是大阪,大大小小的居酒屋幾乎都被他跑遍了!于是憑借著對食材的嚴格把控和對日本飲食文明的深度理解,回津后便將眾多食客挑剔的胃實現(xiàn)目的囊中。并且外國友人或日自己。對于山上下居酒屋對日料的詮釋和還原,他們都很認同。
山上下居酒屋,這家天津人氣連鎖專賣店較多的日本料理店,店內裝修看得出沒少花心思,裝修風格很有設計感。店內精心的布置像是在用靜物向食客傳遞著日本的飲食文明,安靜的店面將城市的紛雜巧妙地隔分開 。
餐廳分和食區(qū)和包間等,私密性很好,座位也十分寬敞舒服,一排排榻榻米,很像日劇里的場景。
屋子里播放著日語歌曲,燈光下?lián)u曳著,墻上還掛滿了各種日本元素的海報、貼紙,還有整面墻上擺著的酒。
從食材、出品到服務,在這里出現(xiàn)的完全是高端日料的質量,來這里的客人不只能吃到很棒的日料,還能享用熱情和溫馨的家常氣氛。
山上下居酒屋店里超多收藏的日本酒,不少日本當?shù)匦【茝S產的少量可觀酒,在這里也能喝到,邊喝點清酒梳理這思緒,別具一番風味,情緒也舒暢了許多,坐在小角落,有種別有洞天的小確幸。