泰安三人眾餐飲管理有限公司的秘方黃燜雞米飯源于明洪武年間天寶莊莊。清朝嘉慶年間,為豐富宮廷菜品,皇帝下旨命各地方官吏遍訪各地特色名吃,收集整理后上報給皇宮御廚。一時間,各地興起挖掘名菜的熱潮。當時泰山比較有名的菜館當屬“三人眾”,其招牌菜即為“黃燜雞”。為讓泰山府選拔的菜品在各地菜品中拔得頭籌,泰山知府親自陪同周記主廚進京,為皇宮烹制這道菜品。黃燜雞經(jīng)內(nèi)務府都統(tǒng)品嘗后呈給皇上帝,嘉慶皇帝吃過后贊不絕口,從此黃燜雞成為宮中一道不可或缺的菜肴。
這個消息很快傳遍泰山,周記名聲大噪。好多來自京城的貴族、名士、商賈、文人爭相前往,品嘗連皇帝都叫好的特色美食,成為當時泰安府的一道風景。后隨著朝代興衰,黃燜雞的絕密配方一直流傳至今,他的后代將其作為傳家寶一代一代繼承了下來。
現(xiàn)經(jīng)正宗傳人周師傅改良推出,為正宗秘方黃燜雞米飯.誠邀加盟.三人眾黃燜雞米飯以其親民家常、回味悠長而著稱,融匯百家烹雞之所長,是一種歷史悠久的民間美食。公司在黃燜雞米飯的基礎上不斷研發(fā)推出新品,一品排骨等精品美食豐富了消費者的餐譜,讓消費者享受更多美味。公司經(jīng)營方針為:天然、家常、量足、回歸和睦、追求自然、營養(yǎng)豐富又有滋有味。讓消費者既能品嘗到家常好味道,又有回家的溫馨感覺,并能感受到中國傳統(tǒng)魯菜的親切與自然??谖都冋?、回味悠長,配以米飯同食更是鮮美無比。
泰安三人眾精華古法黃燜雞快餐店制作的黃燜雞米飯絕對是泰山一絕! 三人眾黃燜雞米飯是泰山正宗精華名吃,口味純正!