薩拉伯爾是專營各式韓國傳統(tǒng)風(fēng)味的專業(yè)餐館公司，在弘揚(yáng)韓國外食產(chǎn)業(yè)飲食文化創(chuàng)作中起了先驅(qū)性作用。"薩拉伯爾"現(xiàn)已成為代表正宗韓國料理的著名品牌。薩拉伯爾公司簡介：韓國料理"薩拉伯爾"西安店，是以中韓合資的方式在亞州地區(qū)開設(shè)的第二十六家分店，是"薩拉伯爾"進(jìn)軍中國西北、西南地區(qū)的第一站。"薩拉伯爾"西安店，地處長安路北段，省體育東門奧林匹克中心廣場A座二樓，交通便利、泊車方便。經(jīng)營面積1800平方米，式包廂18個(gè)。
薩拉伯爾品牌介紹：
"薩拉伯爾"原是韓國新羅國的首都，意思是早晨的陽光較先照射到的神圣的地方。"騎馬人"徽標(biāo)，源自韓國國寶91號：新羅花郎不共武士騎像，它是新羅國時(shí)代近千年文明歷史和燦爛文化的象征。店名和店徽意味著"薩拉伯爾"人，以頑強(qiáng)的民族精神，不斷的弘揚(yáng)民族飲食文化；
以開拓創(chuàng)新的民話意識，將韓國燦爛的飲食文化與現(xiàn)代化管理發(fā)揚(yáng)海外，走向世界；
以期盼和平盛世的民族意識，將精湛的韓國料理和一流的服務(wù)精神與世人共享。薩拉伯爾創(chuàng)新發(fā)展：“薩拉伯爾”現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為中國規(guī)模大的韓國料理連鎖店。在過去的十余年里，薩拉伯爾不斷致力于開發(fā)、研究獨(dú)特的料理，竭力為每一位顧客奉上地道的韓式美味。在保證原汁原味的傳統(tǒng)料理基礎(chǔ)上，又推出了一系列特色健康料理，并力求將傳統(tǒng)口味與國際口味相融合，讓更多的朋友認(rèn)識、了解并喜歡薩拉伯爾。 今天的“薩拉伯爾”本著：開發(fā)韓國傳統(tǒng)料理；
提供色、香、味具全的料理；
提供保健料理；
創(chuàng)造國際化韓國料理這四大主題精心的制作每一道菜品。
為保持先的料理口味，我們保留了傳統(tǒng)的鐵制烤盤為主要料理工具，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠保證料理過的肉質(zhì)不會丟失本來的味感。
同時(shí)，為了能讓食客們親眼感受烤肉的樂趣，餐廳內(nèi)還特設(shè)了明檔區(qū)，由專職人員使用上選竹炭進(jìn)行明火烤制，即增添了食客在用餐時(shí)的樂趣，又使他們品嘗到了別具特色的美食。
菜品推陳出新隨著近年來北京飲食文化的不斷發(fā)展，“薩拉伯爾”也在不斷出新。
人們越來越重視身體健康，講究飲食文明，于是我們將對人類非常有益的“菌類”也列入到了菜單中，做到讓食客們在進(jìn)食時(shí)葷素搭配。
同時(shí)，還推出了沙拉類、海鮮類菜品，和具有韓國飲食悠久歷史的“韓國宮廷菜系”。
該菜系的代表菜有：宮廷泡菜、九折板、參雞湯。
宮廷菜系重要以營養(yǎng)為前提，口味清淡，是現(xiàn)代健康食品的菜品。
我們在料理方面以保持傳統(tǒng)風(fēng)味為原則，讓客人在用餐時(shí)享受韓國宮廷式服務(wù)為目標(biāo)，以迎合世界各國人士口味為基礎(chǔ)，精心選材、制作每一道菜品。
餐廳還特別聘任出身于韓國5星級飯店的李憲載理事親自指導(dǎo)兼料理。
完美的裝修、美味可口的菜品，加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓我們的餐廳被各界人士認(rèn)可，成為他們政界宴請、商務(wù)洽談、宴請賓客、家庭聚餐、朋友小聚場所。
薩拉伯爾經(jīng)營宗旨：提供一個(gè)良好的空間和氛圍，把韓國傳統(tǒng)料理、現(xiàn)代的裝修氛圍、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、源遠(yuǎn)流長的韓國文化等緊密的融合在一起展現(xiàn)在世人面前。
薩拉伯爾還不斷推崇出新，也將繼續(xù)著它的傳統(tǒng)優(yōu)勢，秉著為來賓提供一流的菜品、一流的服務(wù)、一流的飲食理念，歡迎各界朋友的到來。
薩拉伯爾韓國料理加盟火熱，原因在于倡導(dǎo)自然和健康的飲食方式，其制作流程、 工藝及配料也極為精細(xì)講究店內(nèi)的用餐環(huán)境也體現(xiàn)了濃郁的韓國風(fēng)情，從內(nèi)部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都有專業(yè)的設(shè)計(jì)，風(fēng)格獨(dú)特，個(gè)性十足。
清新的韓國氣息，悠揚(yáng)的韓國樂曲， 讓您不出國門就能領(lǐng)略到韓國既古樸又時(shí)尚的浪漫風(fēng)情。
