思鄉(xiāng)客牛排人才培訓優(yōu)勢
上爵餐飲管理有限公司在餐飲業(yè)具備多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,擁有完整的培訓體制和標準化的培訓手冊,由具備多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專注于培訓人員對學員進行系統(tǒng)的培訓。
公司對學員進行理論和實踐相聯(lián)合的培訓形式,而且培訓地點設在公司開設的直營店里,這樣學員能夠更好地學習在實際經(jīng)營中所遇到的問題,使學員今后在餐廳的實際經(jīng)營中碰到問題時,能夠迅速的迎韌而解,提升/增加餐廳的管理與運營。
公司總部長期開設強化培訓班,培訓內(nèi)容涵蓋開設和經(jīng)營上爵牛排的根本知識,包含人員分配、設施維修、人事管理、市場促銷、客戶與員工關(guān)系、食品洽購、財務管理以及經(jīng)營牛排店所使用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)數(shù)據(jù)等全面體制。
思鄉(xiāng)客牛排店面選址裝修設計優(yōu)勢
1)幫助加盟商對所尋店址進行實地調(diào)查,對建筑物、商圈、客戶消費群等條件進行考察,評價其開店的可能性。
2)調(diào)研后將出具可行性講演,內(nèi)容包含周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告推廣效果及營業(yè)額預估等資料,供總部與加盟商確認統(tǒng)一的專業(yè)設計
3)為了確保上爵牛排的統(tǒng)一形象,餐廳的設計將由總部專業(yè)設計部門完成,并有償提供完整的設計圖紙。
4)裝修時總部將部署工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。
思鄉(xiāng)客牛排人力資源優(yōu)勢
開業(yè)前,總部將提供招募標準及人力資源管理的相干信息,專業(yè)部門將幫助招募及人員的確定。總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工區(qū)別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓,培訓時間總計約30天??偛繉⒙?lián)合餐廳所在城市及商圈特殊性,制訂開業(yè)宣傳及推廣促銷活動計劃。
開業(yè)后,總部還將連續(xù)對餐廳各職級人員開設相應培訓課程,不按期舉辦共識會,增強與加盟商之間的溝通,幫助推廣與促銷。