德國(guó)雙立人于1731年6月13日被載入索林根刀具制造業(yè)名冊(cè)。擁有260多年歷史的雙立人公司始終布滿(mǎn)朝氣！今天，雙立人商標(biāo)已譽(yù)享全世界。雙立人在長(zhǎng)期的挑戰(zhàn)中積累經(jīng)驗(yàn)，獲取成功。諸多智慧的設(shè)想后來(lái)成為科學(xué)的專(zhuān)利，并成為世界性的革新。滿(mǎn)懷非凡的發(fā)明精神，彼得·亨克斯先生將雙立人標(biāo)記載入了德國(guó)索林根刀具制造業(yè)名冊(cè)。他的理想是：讓雙立人成為世界高質(zhì)量的代表。在這一理想的感召下，雙立人未停止過(guò)進(jìn)步的腳步。
從刀體至刀柄，雙立人都追求盡善盡美。為制造世界優(yōu)異的刀具，工序必需多達(dá)40道。保持刀刃持久鋒利與人體工程學(xué)的很好聯(lián)合。多年來(lái)雙立人不斷在研究鋼材物料加工的優(yōu)佳形式，后來(lái)研制出了一種專(zhuān)利名為“FRIODYR”的特殊冷鍛加工工藝。經(jīng)其解決的刀不只能保持刀刃特別鋒利，并且抗腐蝕水平極強(qiáng)。幾年前，刀還只能從整塊鋼鐵中鍛造出來(lái)。然而鍛造技術(shù)已經(jīng)將生產(chǎn)品質(zhì)提升到曾經(jīng)無(wú)奈想象的程度。經(jīng)深化研究，1992年雙立人開(kāi)發(fā)出一種扭轉(zhuǎn)刀具生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的工藝：Sintered－meal Component Technology(SCT)燒結(jié)金屬合成工藝，該工藝能將三種差異功用的鋼物料很好地聯(lián)合在同一把刀上。這樣，刀的品質(zhì)有了決定性的提升，刀的每個(gè)局部由其適宜的鋼物料組成。另一種特殊的鋼物料加工工藝，雙立人又開(kāi)發(fā)出了難得的MagnaDur涂層技術(shù)，它創(chuàng)始了切削技術(shù)的新紀(jì)元。該工藝使刀刃鋒利無(wú)比，且無(wú)須日后磨刃而保持鋒利。其奧秘便是在攝氏2000度高溫下以超音速的速度將硬金屬粒噴涂在刀刃上，從而使刀刃保持持久鋒利。日復(fù)一日地追求高品質(zhì)是雙立人的傳統(tǒng)。遵循國(guó)際ISO9001標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)立起來(lái)的完整品質(zhì)管理體制為整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程提供了牢靠的提升/增加。
德國(guó)雙立人亨克斯向世人提供包含廚房刀具、西餐具、剪刀、便攜式小軍刀等二千多種產(chǎn)品。