上海沙拉招商加盟
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色拉系音譯，即Salad，又譯作沙拉，沙律。沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。 蔬菜沙拉源自于西方，由綠色有葉生菜制成的一道菜，常加有蘿卜、黃瓜或西紅柿，并加調(diào)味品食用?！ ∩鳛橐环N西式餐點(diǎn)中的調(diào)味類小點(diǎn)，隨著制作原料的日益擴(kuò)大和制作方法的家庭化，品種越來越繁多。新 鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類，當(dāng)然更多的是水果，都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也會(huì)變成另一種色拉。這里所推薦的色拉的四種做法，方法是簡單的，視覺效果是奇特的，味道是不錯(cuò)的?！ ∩忱怯酶鞣N涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調(diào)味品或澆上各種冷沙司或冷調(diào)味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鮮細(xì)嫩，符合衛(wèi)生要求。沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點(diǎn)。 上海沙拉消費(fèi)群體定位與80、90后，他們對輕食的理念非常認(rèn)可，并且這類消費(fèi)群體很成熟，對綠色健康的生活模式很喜歡。上海沙拉運(yùn)用線上線下相結(jié)合的運(yùn)營模式。顧客線上點(diǎn)，門店現(xiàn)場做，小鮮肉準(zhǔn)時(shí)送餐，符合年輕人的消費(fèi)支付習(xí)慣。上海沙拉加盟，投資不高，經(jīng)營靈活，全年無淡季之分。
