李山保，由于說話大聲，直來直去，說話像放炮一樣，所以大家也都叫他李山炮。李山炮，餐飲裁判，國家餐飲名師，從事餐飲領域40多年，曾為川渝兩地多家知名火鍋企業(yè)工作，好比重慶德莊火鍋、騎龍火鍋、成都老媽、玉林串串等，李山炮從墩子、炒料師，到廚師長、行政總廚，乃至于合伙人，他率領這些企業(yè)加入國家美食家，協(xié)助他們獲得了“國家名菜”、“重慶名火鍋”等好評，在這漫長的火鍋時間里，李山炮也被同行譽為“火鍋大師”。
50歲以前的李山保不斷在為這些企業(yè)服務，50歲之后，李山?；氐搅酥貞c。這個時候的他，只想和家人在一起享用天倫之樂。抱著玩一票的心態(tài)，李山保開了一家山保李記串串香店，一來可以干回本人擅長的領域，二來可認為兒子孫子攢一些錢。萬萬沒想到的是，山保李記串串香開業(yè)之后便一炮而紅了?？墒牵蠹伊晳T的叫李山保為李山炮，于是，李山保將店改名為山炮李記串串香。
串串香發(fā)源于成都，發(fā)揚與重慶。自山炮李記串串香可觀山城之后，李記串串香也遍地開花，各種“炮”的李記串串香就出來了，面對這種各種搭順風車的商家，李山炮也一笑而過。串串雖小，市場卻大。李山炮萬萬沒想到，本人老了以后還能靠串串香成就一番事業(yè)，這原本只是只是想給兒子孫子攢一點小錢的想法，竟讓他在餐飲領域走得更遠。李山炮也情愿將本人終生的技術貢獻給越來越多的人。
不只有多款美食供消費者選擇，還有多種加盟政策供投資者選擇。山炮李記串串香網(wǎng)上在廣闊的市場中，加盟商收獲了穩(wěn)定的客源。李記串串香產品豐富多樣，深受廣大消費者喜歡。
獨一無二的品嘗，營養(yǎng)健康的飲食，讓人愛不釋手。山炮李記串串香網(wǎng)上是一家以營養(yǎng)健康為主的知名品牌，將串串香和火鍋進行了很好的聯(lián)合，不只產品愈加的鮮香好吃，山炮李記串串香網(wǎng)上在品嘗上也愈加的巨大，優(yōu)質的食材，制造自有工藝進行烹制，扶持了食物的營養(yǎng)價值和口感。
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