幾個(gè)世紀(jì)以來，意大利布雷西亞北部亞高山山谷的隆美辛尼鎮(zhèn)，一直是歐洲著名的鋼鐵加工重鎮(zhèn)。ZANI家族自15世紀(jì)開始定居于此，世代精通鋼鐵加工這一古老工藝。在20世紀(jì)初，ZANI家族出現(xiàn)了一位卓越的家族領(lǐng)導(dǎo)人—Serafino Zani，他借著當(dāng)?shù)劁撹F文化優(yōu)勢，家族累積多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，迅速擴(kuò)大家族企業(yè)，使家族企業(yè)成為意大利鋼鐵加工工業(yè)的驕傲。1930年，為紀(jì)念家族中這位杰出的領(lǐng)袖，ZANI家族將在隆美辛尼鎮(zhèn)的公司更名為Zani Serafino&C.,致力于不銹鋼產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與營銷。

公司創(chuàng)辦以來，ZANI家族一直重視產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，表面處理工藝和材料的選用，在持續(xù)研發(fā)中不斷注入新的精神。長久以來，家族企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人親自負(fù)責(zé)公司的設(shè)計(jì)和研發(fā)部門，與國際設(shè)計(jì)師大師傾情合作，巧妙融合設(shè)計(jì)理念和制造工藝，不斷推出質(zhì)優(yōu)上乘、外形獨(dú)特高雅的廚具和餐桌用品，使家族品牌成為歐洲的較好品牌之一。

發(fā)展至今，ZANI家族利用獨(dú)特的設(shè)計(jì)和不斷創(chuàng)新的制造工藝結(jié)合現(xiàn)代經(jīng)營管理理念，把Serafino Zani推向行業(yè)翹楚地位。每一款不同凡響的杰作，皆賦予美食活色生香的面貌，呈現(xiàn)出融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的特質(zhì)，使Serafino Zani成為當(dāng)今世界較好廚具品牌的引領(lǐng)者。