不知大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)從今年5月1日開(kāi)始，咱們尋找著這把小黑扇的形跡。沙拉店？沒(méi)有看錯(cuò)，這是一家以沙拉作為主要出品的沙拉專(zhuān)注于店。 美國(guó)曾有一項(xiàng)針對(duì)成年人的大型考察顯示，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中的維生素含量較高。研究人員還發(fā)現(xiàn)，即使每天只吃一份生蔬菜，也會(huì)使人體的維生素A、維生素E、維生素B及葉酸含量更接近推薦量。以為，維生素C和多種維生素B等水溶性維生素對(duì)熱很敏感，很容易被較高的溫度損壞。因而，從生鮮蔬果制作而成的沙拉中攝取這些維生素未嘗不是一種好辦法。聽(tīng)說(shuō)飯前先吃沙拉，有助于避免血糖和胰島素驟升。同時(shí)，沙拉中的橄欖油和食醋有益血管健康，降低患癌危險(xiǎn)。

　　然而真正的健康餐飲體制是有認(rèn)知入門(mén)水平的，沙拉中各種營(yíng)養(yǎng)元素能否平衡，碳水化合物能否優(yōu)質(zhì)，原物料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能否足夠高，都需求花費(fèi)時(shí)間精力了解——而普通消費(fèi)者是做不到的，他們能選擇吃沙拉已經(jīng)是沙拉的一大勝利。這也就是為什么推銷(xiāo)健康飲食的品牌往往需求將健康概念以愈加輕松自然的方式抒發(fā)出來(lái)。
　　作為現(xiàn)代人，在一直追尋著舌尖上的美味的同時(shí)，對(duì)飲食健康及營(yíng)養(yǎng)均衡也顯得越來(lái)越注重了。據(jù)商家所述，沙拉店的底菜蔬菜是水耕種植而成的有機(jī)蔬菜，看上去感覺(jué)很健康的樣子呢。 頂料主菜食材有蟹子、火腿、蟹肉棒、鴨胸肉、牛肉、蝦、三文魚(yú)等，配菜有10余種，醬料有原味沙拉醬、凱撒沙拉醬、千島醬以及2種制造醬料。食客可以花點(diǎn)心思依據(jù)本人品嘗因由底菜到頂料主菜、配料、醬料搭配出差異層次的口感，發(fā)明出屬于本人的色拉。有人青睞吃沙拉是青睞蔬菜那份清新的甜味，有的人喜愛(ài)沙拉并不只僅在于滿足味蕾，而在于那份對(duì)本人搭配的沙拉成品的視覺(jué)滿足感。坐下來(lái)，依據(jù)本人的心思搭配出眼前色彩鮮艷的沙拉，比如勾勒著一幅色彩斑斕的油畫(huà)，拌著沙拉，享用著創(chuàng)作的過(guò)程，這么說(shuō)咱們也是梵高、畢加索，不是嗎？坐在窗邊，一份沙拉，一罐果汁，凝望著窗外車(chē)水馬龍，任心飛向遠(yuǎn)方瞰一馬平川田園風(fēng)光，讓時(shí)間在指尖緩緩流過(guò)，平凡、簡(jiǎn)單興許就是幸福。