三顧茅廬餐飲集團(tuán)不只是臺灣新興,也是餐飲市場新興的美味,技藝,美味讓人贊不絕口。三顧茅廬餐飲集團(tuán)成立至今,美味一直升級,公司重視經(jīng)營,重視創(chuàng)建,出現(xiàn)繽紛美味。三顧茅廬麻辣鹵味,店內(nèi)消費(fèi)+外賣兩大服務(wù)模式,加大店面營業(yè)額。
三顧茅廬餐飲集團(tuán)不的產(chǎn)生并非偶然,而是必然,較好大師潛心制作。三顧茅廬麻辣鹵味為臺灣新興的麻辣鹵味餐廳或攤位,今于臺灣有數(shù)十家以上分店,為相當(dāng)特殊的連鎖事業(yè)。三顧茅廬開創(chuàng)者為古姓臺北人,1995年,他遠(yuǎn)赴四川重慶精研廚藝,并研習(xí)源自大內(nèi)秘傳的烹調(diào)手法。
三顧茅廬餐飲集團(tuán)取名新意,麻辣和鹵味的很好聯(lián)合,店內(nèi)回頭率高。自重慶歸來后,他將四川麻辣品嘗與臺灣傳統(tǒng)鹵味制法聯(lián)合,聯(lián)合燈籠椒及大紅袍花椒調(diào)合數(shù)十種藥膳配合比例調(diào)配湯頭。并以“三顧茅廬”為名發(fā)售麻辣鹵味,其中,三顧茅廬麻辣鹵味一名源自國家成語,比擬餐廳回客率的期許。