日全食餐飲始創(chuàng)于2004年9月10日，是一家從事半自助式中式快餐連鎖經(jīng)營的企業(yè)。具備多年從事中式快餐單店經(jīng)營和連鎖管理的豐富經(jīng)驗，目前，已在全國多個城市成功開設(shè)了數(shù)十家直營標準連鎖店和加盟店,所轄員工600多人，連鎖店經(jīng)營面積約達10000多平方米。
　　日全食公司本著“客戶至上，質(zhì)量專業(yè)”的經(jīng)營方針，為廣大客戶提供種類多樣、美味可口的菜肴，親切熱情的服務(wù)，明白正當?shù)南M，衛(wèi)生、整潔、亮堂的用餐環(huán)境。
　　目前，公司總部位于上海，進一步強化連鎖體制的營運技術(shù)支持、人力資源配備、市場開發(fā)和店面評價等性能。對連鎖店履行專業(yè)、規(guī)范的廚房和大廳服務(wù)管理，為連鎖體制的進步提供人力資源扶持及人員管理和技術(shù)培訓。
　　快餐更是餐飲領(lǐng)域中的朝陽領(lǐng)域?？觳蜆I(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在國家，即便在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。國家餐飲市場一枝獨秀，2008年已經(jīng)超過6000億元，持續(xù)18年保持2位數(shù)的增長，每年收銀復(fù)合增長率穩(wěn)定且高達20%左右，找不出第二個領(lǐng)域能如此穩(wěn)定、持續(xù)、高速增長!
　　日全食努力于打造國家人本人的中式快餐品牌，咱們相信：依托全新的管理模式，專業(yè)的經(jīng)營隊伍，豐富的餐飲經(jīng)驗以及創(chuàng)業(yè)同伴的共同致力，定能在探索中式快餐現(xiàn)代化的過程中，走出具備日全食特色的中式快餐進步之路。