沁園在領域中推出"餅道"方針，"借餅為媒，意沁五谷，道化成園"，立志于美食文明，以改善人類生活質(zhì)量、提升人類生活品味、滿足客戶需要為經(jīng)營主旨，并希望籍此為整個領域進步與構(gòu)建和諧社會做出奉獻。
　　正是這眾多的口碑佳，使得沁園相繼獲得了"全國十佳餅店"、"國家品牌月餅"、"全國食品保險示范單位"、"重慶私營企業(yè)五強"、"重慶品牌產(chǎn)品"、"重慶市知名商標"、"重慶市企業(yè)法人知名字號"、"重慶市消費者滿意商品"、"重慶食品衛(wèi)生A級單位"、"誠信私營企業(yè)"、"重慶直轄十年十企.城市奉獻總評榜創(chuàng)建獎"、重慶市第二屆"十大渝商"名稱等一系列好評。其中沁園月餅已持續(xù)8年蟬聯(lián)"國家品牌月餅"名稱并被指定為釣魚臺中秋之夜特送禮品，"沁園"牌裱花蛋糕已持續(xù)11年榮獲"重慶品牌產(chǎn)品"名稱。沁園也因而被推舉為全國工商聯(lián)烘焙公會副會長單位，一路引導領域?qū)怼?br /> 　　公司始終秉承"求真、務實、勤學、篤信"的企業(yè)精神和"永續(xù)提高、一直創(chuàng)建"的經(jīng)營方針，遵守市場法則，誠信經(jīng)營，以"沁園"食品之高質(zhì)量，一直滿足廣大消費者日益提升生活品味的需求，改善廣大消費者生活品質(zhì)，服務社會。公司堅持專業(yè)化、品牌化、連鎖化擴張之路，在繼續(xù)鞏固做大做強重慶市場主戰(zhàn)場前提下，正穩(wěn)步進軍全國市場，立志締造國家烘焙業(yè)的優(yōu)異品牌，打造成國家烘焙業(yè)的百年名企。

重慶新沁園食品有限公司（中外合資，以下簡稱“新沁園”，原“重慶沁園實業(yè)有限公司”,創(chuàng)建于1989年），以生產(chǎn)、銷售糕點（烘烤類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅）及沁園品牌管理為主，系西南地區(qū)具有影響力、全國同領域前沿的一張烘焙名片，制造了許多烘焙神話，發(fā)明了眾多口碑佳，引導著領域進步。
　　新沁園旗下共擁有重慶沁園餐飲管理有限公司、重慶沁園商貿(mào)有限公司、貴陽渝沁園食品有限公司、貴陽沁園餐飲管理有限公司、成都巴格瑞食品有限公司、成都新沁園商貿(mào)有限公司、上海渝沁餐飲管理有限公司等7家全資子公司與“沁園”與“荷家”2個品牌，擁有遍布重慶、貴州、成都、上海等城市近300家連鎖直營餅屋，年銷售額2億多元人民幣，系西南地區(qū)規(guī)模很大、市場占有率優(yōu)先、設施先進、技術(shù)含量很高、全國先進的烘焙企業(yè)，銷售額不斷保持著每年20%以上的速度遞增，占重慶糕點領域40%多的一概市場份額，在貴州地區(qū)同樣處于領域標桿位置。
　　新沁園旗下共擁有重慶沁園餐飲管理有限公司、重慶沁園商貿(mào)有限公司、貴陽渝沁園食品有限公司、貴陽沁園餐飲管理有限公司、成都巴格瑞食品有限公司、成都新沁園商貿(mào)有限公司、上海渝沁餐飲管理有限公司等7家全資子公司與“沁園”與“荷家”2個品牌，擁有遍布重慶、貴州、成都、上海等城市近300家連鎖直營餅屋，年銷售額2億多元人民幣，系西南地區(qū)規(guī)模很大、市場占有率優(yōu)先、設施先進、技術(shù)含量很高、全國先進的烘焙企業(yè)，銷售額不斷保持著每年20%以上的速度遞增，占重慶糕點領域40%多的一概市場份額，在貴州地區(qū)同樣處于領域標桿位置。