所謂“干鍋”，有一種說(shuō)法是來(lái)自，而還有一種說(shuō)法是起源于的苗寨。但實(shí)際上干鍋早起源于。從字面上理解就是“干的火鍋”，他既像中餐，又像火鍋。干鍋是先在廚房里炒好后，再裝在鍋里端上來(lái)，吃完后，還可以加菜，燙菜。據(jù)了解，干鍋這種形式早在幾年前就已經(jīng)出現(xiàn)，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)所有做干鍋的店都是，又沒(méi)有大規(guī)模宣傳，所以，干鍋始終沒(méi)有在市場(chǎng)上形成聲勢(shì)，雖然有些賣干鍋的生意相當(dāng)不錯(cuò)，但也只是處于“地下”狀態(tài)，而今年干鍋在市場(chǎng)上所產(chǎn)生的影響，就不能不讓人刮目相看了?！　「慑伳壳耙殉蔀榱速u得的產(chǎn)品，看來(lái)消費(fèi)者消費(fèi)趨向正在向干鍋轉(zhuǎn)移。業(yè)內(nèi)人士分析，干鍋之所以受到消費(fèi)者歡迎，一是因?yàn)樗膬r(jià)格低廉，很實(shí)惠；二是它衛(wèi)生，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，不回收鍋底；三是風(fēng)味突出，干鍋不僅味道麻辣鮮香，而且不用點(diǎn)火，免去了盛夏吃火鍋的酷熱之苦；四是邊品干鍋邊喝啤酒，那個(gè)感覺(jué)讓人難以忘懷！　　“吃的時(shí)尚，辣的精彩”， 七里香麻辣香鍋品牌自成立以來(lái)，在已發(fā)展擁有近十家直營(yíng)店，在其他省市已發(fā)展有多家加盟店。公司本著傳承、專業(yè)、創(chuàng)新、時(shí)尚的企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新與完善，讓七里香麻辣香鍋品牌發(fā)展成為京城乃至全國(guó)具潛力的特色餐飲企業(yè)。　　七里香麻辣香鍋是餐飲行業(yè)知名的加盟品牌，口味正宗、服務(wù)熱情，在行業(yè)內(nèi)享有良好的商譽(yù)，得到了廣大消費(fèi)者認(rèn)可?；鸨氖袌?chǎng)，讓七里香麻辣香鍋贏得了眾多投資者的關(guān)注，如今七里香麻辣香鍋的加盟店已經(jīng)分布在全國(guó)多個(gè)城市，讓越來(lái)越多的投資者實(shí)現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。