青島明鼎食品有限公司旗下品牌“明鼎包子”的前身是“魏老三大包”,由魏祥軍先生歷時(shí)三年時(shí)間,在傳統(tǒng)工藝和新技術(shù)的統(tǒng)一配合下,終實(shí)現(xiàn)了很好口感和統(tǒng)一配料的優(yōu)質(zhì)化結(jié)合。 2007年,正式推出。歷時(shí)二年的發(fā)展,迅速受到大眾認(rèn)可。“排長(zhǎng)隊(duì),買包子”成為島城一道獨(dú)特的風(fēng)景線,更有人感嘆“仿佛回到當(dāng)年青島包子的繁榮景象!”。肩負(fù)發(fā)展和振興“齊魯包子”的責(zé)任,“明鼎包子”將齊魯特色包子推廣至全國(guó)。于2009年成功推出了由直營(yíng)店到連鎖的新模式,并取得了巨大的成功。 “明鼎包子”了包子也能兜湯汁的特色。品料全,種類多,面皮柔軟,彈性十足,入口松軟、多汁餡足的特點(diǎn)。并形成了嚴(yán)格、完善、統(tǒng)一的制作和工藝流程。 “明鼎包子”有著嚴(yán)格的加盟商培訓(xùn)制度,形成一套完整的工藝流程,真正使標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)和統(tǒng)一的品味成為了中國(guó)快餐的現(xiàn)實(shí)。于2009年是明鼎包子連鎖發(fā)展的全新一年,4月份外埠連鎖的巨大成功既展示了明鼎包子的獨(dú)特魅力,也為明鼎包子的每位連鎖商奠定了信心,明鼎包子所在的位置在同行業(yè)中總是生意很好的,因此“明鼎包子”歡迎每一位連鎖商實(shí)地考察。 “明鼎包子”將以很好的品質(zhì),完善的服務(wù)和嚴(yán)格的管理方式,從每一位投資者和消費(fèi)者的切實(shí)需要出發(fā),堅(jiān)持做品牌和不斷創(chuàng)新,引領(lǐng)齊魯特色包子邁向一個(gè)新的臺(tái)階。 前景 餐飲行業(yè)被稱為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)行業(yè),快餐連鎖業(yè)則是餐飲行業(yè)中的朝陽(yáng)行業(yè),每年以兩位數(shù)的發(fā)展速率增長(zhǎng)。快餐業(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是:美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。根據(jù)統(tǒng)計(jì),香港、臺(tái)灣十大熱門加盟排行榜中快餐位居優(yōu)先。而在中國(guó),即使在北京、廣州、上海,這一比例也僅有5%。 中國(guó)餐飲市場(chǎng)早在2006年已經(jīng)超過(guò)10000億元,連續(xù)6年保持2位數(shù)字的增長(zhǎng),位列高增長(zhǎng)業(yè)態(tài)。每年利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)率穩(wěn)定且高達(dá)20%左右,找不出第二個(gè)行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高復(fù)合增長(zhǎng)!而快餐市場(chǎng)也一直保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,每年?duì)I業(yè)額的增長(zhǎng)高于整個(gè)餐飲增長(zhǎng)平均值7個(gè)百分點(diǎn)! 近年來(lái),洋快餐進(jìn)軍中國(guó),中國(guó)人的快餐卻仍處于初的發(fā)展階段。在博大精深的中華傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的中國(guó)快速餐飲,必然具有自己的鮮明特色,繼承傳統(tǒng)中國(guó)美食的特點(diǎn),借助現(xiàn)代化工藝手段,品種齊全,風(fēng)味俱佳。據(jù)2008年中國(guó)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)顯示:中國(guó)快餐消費(fèi)者有63%喜愛(ài)中式快餐,經(jīng)常光顧洋快餐的消費(fèi)者僅占20%。雖然洋快餐一度受到中國(guó)消費(fèi)者的廣泛青睞,但中式快餐仍以其品種豐富、口味多樣而更加貼近中國(guó)人的飲食習(xí)慣。西式快餐品種口味較為單一,以高蛋白、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖和多味精為特點(diǎn);明鼎大包有著較為合理的營(yíng)養(yǎng)和膳食搭配,口味上更符合中國(guó)大眾的飲食習(xí)慣,品種的選擇性更強(qiáng);從消費(fèi)水平來(lái)講,也更符合中國(guó)國(guó)情。明鼎大包以非油炸更健康為倡導(dǎo),以健康飲食為主導(dǎo),口味搭配合理,定位清晰,迅速受人們無(wú)奈的歡迎??觳偷纳鐣?huì)需求不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)的大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分,快餐市場(chǎng)充滿了機(jī)遇,肥碩的市場(chǎng)、巨大的機(jī)會(huì),誰(shuí)能抵擋? 中國(guó)的中產(chǎn)階層業(yè)已形成,然而能帶來(lái)穩(wěn)定的、長(zhǎng)期的、固定高回報(bào)的投資項(xiàng)目少之又少。然而面臨房?jī)r(jià)飛漲、股市泡沫,唯有投資第三產(chǎn)業(yè)的快餐業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很小、門檻較低、容易預(yù)計(jì)高利潤(rùn)的回報(bào)。中國(guó)的快速餐飲市場(chǎng)如此之大,前景燦爛,而中國(guó)快速餐飲事業(yè)憑借其自身優(yōu)勢(shì)和巨大的市場(chǎng)潛力,必將在未來(lái)大有所為!
合作要求 只要您具有認(rèn)可明鼎大包的信心和艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,有一定的管理能力并能籌集7萬(wàn)元以上創(chuàng)業(yè)資金(投資一家50平米以上的店:一萬(wàn)八千元的合作費(fèi)(技術(shù)費(fèi))+一萬(wàn)元左右的設(shè)備投資+5千元左右的店面裝修+3萬(wàn)左右的店面租金+5千元左右的流動(dòng)資金),均可合作明鼎大包。由我公司向合作者提供明鼎大包合作店的全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn);并負(fù)責(zé)長(zhǎng)年的技術(shù)指導(dǎo)和輔助原材料的配供;培訓(xùn)人數(shù)由合作方自定(一般2-4人),培訓(xùn)時(shí)間以學(xué)習(xí)者徹底掌握全套技術(shù)為準(zhǔn)(一般是7-10天),培訓(xùn)期間食宿由我公司統(tǒng)一免費(fèi)安排,并不再收取其他任何技術(shù)費(fèi)用。合作店開(kāi)業(yè),公司可根據(jù)需要派專業(yè)技術(shù)人員前往協(xié)助和指導(dǎo)(所需開(kāi)支由合作方自負(fù));向合作方免費(fèi)提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標(biāo)語(yǔ)、廣告等設(shè)計(jì)資料;合作方可根據(jù)自己的店面大小嚴(yán)格按照總部提供的店面形象設(shè)計(jì)和裝修方案,自行裝修。 合作細(xì)則 每個(gè)合作商的保護(hù)范圍是根據(jù)這一地區(qū)的人員密度和經(jīng)濟(jì)能力來(lái)定的(注:總部會(huì)對(duì)有意向做總代理的加盟商,在單店加盟自開(kāi)業(yè)一個(gè)月內(nèi)的區(qū)域保留,然后由加盟商自己決定是否買斷),原則上兩店距離不少于一千米,總部會(huì)根據(jù)每個(gè)區(qū)域的差異來(lái)區(qū)別,并從合作商的角度來(lái)劃分保護(hù)區(qū)域,以確保每個(gè)合作商有利潤(rùn)獲取,并在簽定合同時(shí)會(huì)有地圖的形式進(jìn)行確認(rèn);根據(jù)代理區(qū)域,公司單店合作一次性收取合作費(fèi)人民幣(技術(shù)費(fèi))一萬(wàn)八千元整。 第二年每一家店每年必須交納管理費(fèi)人民幣一千二百元整。