胖哥酸菜魚加盟屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。胖哥酸菜魚加盟以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。胖哥酸菜魚加盟肉質(zhì)細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。胖哥酸菜魚火鍋加盟流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把胖哥酸菜魚加盟品牌推向祖國的大江南北，胖哥酸菜魚加盟是重慶菜的開始先鋒之一。

       重慶胖哥酸菜魚，一經(jīng)面世便解決了既要保證市面上烤魚的優(yōu)點，又要以特色占據(jù)優(yōu)勢的問題，廣受追捧，秘制配方在齊魯大地代代傳承。后經(jīng)過現(xiàn)代改良精選上等草魚，再配以四十八味養(yǎng)生藥膳，采用先烤后燉的考究做法，口味獨特。不僅形美、味美，更注重營養(yǎng)和口味的搭配，款款特色又養(yǎng)生，可謂店店爆滿！

       這些經(jīng)營優(yōu)勢，讓重慶胖哥酸菜魚已經(jīng)迅速的成為了整個餐飲市場備受關(guān)注的投資好項目，而且一旦加盟其中，總部將為加盟者提供全程管家式的服務(wù)，使投資加盟者放心又省心，是投資加盟者保持盈利的不二法門。福祺道加盟項目，相信您已經(jīng)有所了解。市場上有那么多愛吃魚的朋友，如果您也看好這項生意，那么就不要錯過，趕快加盟吧！

       胖哥酸菜魚加盟流程：

       1、前期了解

       加盟胖哥酸菜魚之前，要確保有一個詳細的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網(wǎng)上查找相關(guān)資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

        2、實地考察

        初步了解項目之后，然后預(yù)約到公司總部實地考察。

        3、資格審核

        總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

        4、簽訂合同

       總部在確認加盟商的加盟資質(zhì)后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

        5、選址建店

       招商部進行選址核定。

        6、安排施工

       公司免費為加盟商店鋪設(shè)計裝修圖紙，經(jīng)雙方確認后安排施工。

        7、人員培訓(xùn)

       “胖哥酸菜魚”系列產(chǎn)品培訓(xùn)；銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn)，達到“胖哥酸菜魚”加盟經(jīng)營的要求。

　　8、開業(yè)籌備

　?、俅_定好開業(yè)時間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢。③確定好開業(yè)活動內(nèi)容及開業(yè)活動流程。④試營業(yè)看看運營效果，若有不足之處則及時處理好。

　　9、開業(yè)典禮

　　開業(yè)當天，按照既定的流程開業(yè)，總部也會送一些開業(yè)的小禮品。

        胖哥酸菜魚加盟優(yōu)勢：

        1、胖哥酸菜魚品牌優(yōu)勢

        1）市場潛力大----胖哥酸菜魚屬于新興快餐行業(yè)，重復(fù)消費讓你有穩(wěn)定的顧客源，符合人們?nèi)找婕涌斓纳罟?jié)奏。

        2）獨特風(fēng)味-----獨特配方，獨特風(fēng)味，讓你市場競爭‘無敵手’。

        3）上門服務(wù)-----專業(yè)技術(shù)人員上門培訓(xùn)，指導(dǎo)設(shè)備及餐具的購買，開業(yè)宣傳與策劃

        2、胖哥酸菜魚產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢

        1）正宗美食小吃，適合各地大眾口味，不容易模仿。

        2）技術(shù)流程標準化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，易用。

        3）教學(xué)師傅技術(shù)配方，廚藝超群，全程一對一教學(xué)。

        3、胖哥酸菜魚獨特經(jīng)營優(yōu)勢

        1）專業(yè)的產(chǎn)品制作培訓(xùn)：我們統(tǒng)一形象，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一供貨，統(tǒng)一產(chǎn)品制作指導(dǎo)，在實踐運營中，形成了具有自己特色的管理模式，在技術(shù)培訓(xùn)，后期指導(dǎo)等方面保證加盟店在短期內(nèi)步入正軌。

        2）外賣平臺指導(dǎo)：時下餐飲流行的就是外賣。我們指導(dǎo)你快速打通時下流行的外賣平臺，不僅僅使你的實體店有絡(luò)繹不絕的顧客，更是讓你在外賣平臺有施展的空間。

        3）大眾消費，上手容易：產(chǎn)品制作標準化，簡單化，固定化，保證3-5天學(xué)會全部技術(shù)。